山西省統(tǒng)計(jì)局14日對(duì)外發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱，一季度，山西省雞蛋價(jià)格創(chuàng)出4年同期歷史最高，但由于禽流感H7N9的散發(fā)，禽類養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)不容樂觀。
今年，山西省家禽養(yǎng)殖得到快速發(fā)展，禽肉產(chǎn)量和禽蛋產(chǎn)量均有較大幅度的增長(zhǎng)。一季度，家禽期末存欄7010.1萬只，同比增長(zhǎng)17.4%、出欄1750.0萬只，同比增長(zhǎng)8.6%;禽肉產(chǎn)量2.2萬噸，同比增長(zhǎng)7.8%,禽蛋產(chǎn)量15.4萬噸，同比增長(zhǎng)6.9%.
數(shù)據(jù)顯示，一季度，山西雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行，創(chuàng)近4年同期歷史最高。一季度，雞蛋平均批發(fā)價(jià)為每公斤7.9元，比2010年、2011年、2012年同期分別上漲29.1%、7.1%和29.1%,在近4年同期中最高。據(jù)測(cè)算，一季度雞蛋生產(chǎn)成本每公斤為6.8元到7.5元之間，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間較大，養(yǎng)殖效益較好。
山西省統(tǒng)計(jì)局稱，一季度，山西每公斤雞肉價(jià)格為18.2元，與上年同期基本持平。近期受禽流感H7N9的影響，山西雞肉價(jià)格有所下降。
此外，山西省統(tǒng)計(jì)局分析認(rèn)為，隨著禽流感H7N9由南向北散發(fā)與感染禽流感病人數(shù)的增多，人們對(duì)禽肉消費(fèi)的欲望減少，加上防疫費(fèi)用增加，禽類養(yǎng)殖業(yè)或?qū)⒚媾R一系列困難，生產(chǎn)形勢(shì)不容樂觀。（完）
