哇哈哈格瓦斯飲料酒精測試
一名民警酒精含量顯示31mg/100ml
一名民警酒精含量顯示11mg/100ml
齊魯網(wǎng)濟南5月15日訊（記者李聰格）娃哈哈酒味飲料格瓦斯到底有沒有酒精呢？喝完之后是否可能導(dǎo)致酒駕？日前，山東省高速交警民警做了一個小實驗，實驗證明喝完格瓦斯后立即進行呼氣測試確實有"酒"提示，但交警部門指出，呼氣酒精測試不是涉酒最終依據(jù)，若飲用過格瓦斯可申請重測。
為了驗證喝完格瓦斯后會不會"被酒駕",日前，山東省高速交警民警做了一個小測試，一名民警喝下一瓶格瓦斯，立即對酒精測試儀吹氣，結(jié)果酒精含量顯示11mg/100ml.1分鐘后，數(shù)據(jù)明顯下降，5分鐘后降為0.隨后，另外一名民警也進行了測試，但酒精含量顯示31mg/100ml,已經(jīng)達到了酒駕標(biāo)準(zhǔn)。對此，交警部門表示，飲料"格瓦斯"能引起酒精測試儀的反應(yīng)，是否構(gòu)成酒駕還需要看用量大小及個人的身體狀況。
據(jù)了解，"格瓦斯"是杭州娃哈哈集團推出的飲料，其產(chǎn)品說明稱"以乳酸菌群發(fā)酵麥芽汁而來，麥芽濃度為10%,保留了酒味的香醇，又在安全酒精濃度之列。"記者發(fā)現(xiàn)，對于可能引發(fā)類似酒精反應(yīng)這一點，該產(chǎn)品外包裝上并無相關(guān)警示。記者隨后致電娃哈哈公司飲料質(zhì)量服務(wù)熱線，當(dāng)詢問娃哈哈格瓦斯飲料是否含有酒精時，該熱線工作人員一口否認(rèn)，稱娃哈哈格瓦斯飲料是發(fā)酵飲品不含有酒精。
相關(guān)專家認(rèn)為，格瓦斯作為一種麥芽汁發(fā)酵飲品，發(fā)酵后可能產(chǎn)生酒精，雖然每瓶的含量較少，但大量飲用之后也可能產(chǎn)生酒精反應(yīng)。對此，商家最好還是在外包裝上作出提示。
針對此事，交警提示不建議駕駛員在行車的時候用這樣的飲料，在食用帶酒精食物或者是藥物司機最好是休息上一段時間。
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那些容易"被酒駕"的食物
蛋黃派
有些蛋黃派為了保證松軟性，會加入適量食用酒精，以保證蛋糕的口感。
酸梅湯
一些烏梅在加工或酵母菌發(fā)酵過程中會產(chǎn)生低濃度的醇類化合物，可能會引起酒精測試儀的反應(yīng)。
藿香正氣水
由于正氣水中含有較高濃度的乙醇含量，曾有實驗表明，服用1分鐘后，酒精含量竟高達200毫克/100毫升，屬于醉酒駕車。建議飲用后不要駕車行駛。
腐乳
腐乳的成分中一般有食用酒精，吃后立即檢測，酒精含量會偏高，不過也易揮發(fā)。
除此之外，容易"被酒駕"的食物還有糟鳳爪、酒釀、醉蟹、含酒精的漱口水等。
