針對近期食品安全惡性事件頻發(fā) 山東出重拳排查整治食品安全隱患
本報訊 （記者馬永剛）山東省政府辦公廳日前下發(fā)緊急通知，針對最近發(fā)生的濰坊"毒生姜"、陽信假羊肉等惡性食品安全事件，要求有關(guān)部門迅速組織開展食品安全風(fēng)險隱患大排查、大整治活動，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的措施和更硬的手段，對食品安全問題施以重拳。
通知要求，有關(guān)部門要把解決突出問題與建立長效機(jī)制結(jié)合起來，采取系統(tǒng)性整治措施，標(biāo)本兼治，著力治本，全面提升食品安全保障水平。對食品安全的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)品種，要進(jìn)行"地毯式"和"拉網(wǎng)式"密集排查，絕不漏掉一個食品安全風(fēng)險隱患，以防惡性食品安全事件再次發(fā)生。
受近期食品安全事件影響，通知重申了今年初該省關(guān)于深入開展"六項(xiàng)行動",專項(xiàng)整治"違禁超限"、假冒偽劣行為和品種的工作部署，提出進(jìn)一步突出肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、食用油、酒類、食品添加劑等重點(diǎn)品種，扎實(shí)開展畜禽產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品源頭治理以及食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲安全整治行動，以集中解決群眾反映強(qiáng)烈、環(huán)節(jié)原因清楚、事件頻發(fā)多發(fā)的問題。
通知還就強(qiáng)化基層監(jiān)管執(zhí)法力量，推進(jìn)食品安全工作重心和力量配置下移，強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任，加大基層監(jiān)管能力建設(shè)、政策支持和經(jīng)費(fèi)投入力度等，提出一系列保障措施。
