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飲食安排不當會影響鈣質(zhì)吸收

   2013-09-05 39健康網(wǎng)2300
核心提示:嬰兒時期的寶寶的日常飲食已經(jīng)不僅僅局限于母乳和奶粉了,這個時候媽媽們就要多在寶寶的飲食上下一些功夫了,因為飲食如果安排不當,導致營養(yǎng)攝取不夠均衡還是小事,更有可能導致鈣質(zhì)的吸收率降低,從而影響到寶寶的骨骼發(fā)育乃至整個的身體發(fā)育。
   嬰兒時期的寶寶的日常飲食已經(jīng)不僅僅局限于母乳和奶粉了,這個時候媽媽們就要多在寶寶的飲食上下一些功夫了,因為飲食如果安排不當,導致營養(yǎng)攝取不夠均衡還是小事,更有可能導致鈣質(zhì)的吸收率降低,從而影響到寶寶的骨骼發(fā)育乃至整個的身體發(fā)育。

  既然嬰兒飲食不當會影響鈣質(zhì)吸收,那么嬰兒的日常飲食安排就是媽媽們必須要學習和掌握的一類育兒知識了。嬰兒飲食不當會影響鈣質(zhì)吸收聽起來雖然比較嚴重,但是要想避免卻并不困難。

  減少食物因素的影響

  由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很容易從尿中丟失,影響補鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會影響到食物中鈣的吸收。而適當?shù)牡鞍踪|(zhì),膳食中的維生素D,酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對于寶寶補鈣有一定促進作用。

  不要空腹服用鈣片

  不要讓寶寶空腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用,飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因為充分的食糜可干擾草酸,促進鈣的吸收。另外,夜間血鈣濃度低,所以,睡前服鈣也有利于鈣的吸收。

  骨頭湯補鈣應加醋

  中國傳統(tǒng)用于寶寶補鈣的骨頭湯中鈣的含量其實很低,這是因為燉湯時骨頭里面的鈣很難釋放出來,即使燉很長時間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進骨頭中鈣的溶解。此外,骨頭湯燉的時間長,湯中脂肪含量會很多,喝太多容易導致孩子脂肪攝入超標。

  嬰兒飲食不當會影響鈣質(zhì)吸收,那么怎樣才叫做飲食不當呢?在寶寶的日常飲食安排之中,要避免太咸的食物和高蛋白質(zhì)的食物。雖然補充適量的蛋白質(zhì)對于寶寶的身體發(fā)育是具有促進作用的,但是如果蛋白質(zhì)攝取太多,必然就會影響鈣質(zhì)的吸收,久而久之,缺鈣的問題就會在寶寶的身上出現(xiàn)了。而膳食之中的維生素和氨基酸則能夠很好的促進鈣質(zhì)的吸收,讓嬰兒補鈣變得事半功倍。如果你要通過讓寶寶服用鈣片來進行補鈣,那么一定要在飯后再讓寶寶服用鈣片。

 
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