為切實做好“中國—亞歐博覽會”期間食品安全監(jiān)管工作,新疆阿勒泰市工商局紅墩工商所采取有力措施全力開展食品安全監(jiān)管工作。
此次專項檢查以肉制品、糧油、蔬菜、水果、奶制品、熟食、特色小吃、飲料、散裝食品等為重點品種,以超市、食雜店及集貿(mào)市場、農(nóng)村市場為重點區(qū)域,對食品經(jīng)營戶經(jīng)營資格、衛(wèi)生環(huán)境、各項自律制度落實情況等進行檢查。在檢查中重點檢查食品進貨“一單通”是否齊全;包裝食品的標簽上是否標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠址廠名,是否存在銷售過期變質(zhì)食品;散裝食品標簽是否張貼、內(nèi)容是否齊全;乳制品是否按規(guī)定貯存等違法經(jīng)營行為。截至目前,檢查各類食品經(jīng)營戶46家,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的違法經(jīng)營行為責令改正并進行行政指導。