青菜炒生菜、絲瓜油條、南瓜炒豬肝....。.如果你聽到這樣的菜名，你是否還會點它們呢？近日，網(wǎng)友們在人人網(wǎng)和微博掀起了一股熱潮，大家紛紛曬出自己在高校食堂吃過的奇葩菜，這些菜或是食材搭配奇葩，或是色澤、味道奇葩，讓圍觀者直呼要“鼓起勇氣”才敢點。
那么，咱們重慶的高校里是否也有這樣的“奇葩菜”呢？昨日，記者就走訪了我市幾大高校的食堂，還別說，真有些菜有點“怪”。
西瓜梨子炒肉
食堂地址：重慶大學(xué)沙坪壩校區(qū)A區(qū)
主要食材：西瓜、梨子、肉等
味道：酸甜苦咸都有，以甜為主
重慶大學(xué)沙坪壩校區(qū)A區(qū)計算機(jī)學(xué)院的張冬盟同學(xué)稱，自己近日在學(xué)校第五食堂吃到了奇葩菜肴“水果炒肉”，那種感覺簡直不擺了。據(jù)張冬盟回憶，在前幾天中午的時候，自己一個人去學(xué)校食堂吃飯，在第五食堂的套餐處看到了這個菜，“當(dāng)時覺得它的顏色搭配很不錯，有紅的、白的，還有肉絲呢！”張冬盟說，自己吃了第一口后就感覺不妙，“好甜！我咋一看以為紅色的是胡蘿卜或是番茄，白色的是山藥或是蘿卜，沒想到吃完之后才知道紅色的竟是西瓜丁，而白色的竟是梨子，我當(dāng)時就被雷到了，這個味道我真是久久不能忘記”。張冬盟表示，自己也就吃到過一次，從那之后再去食堂都沒有見到那個菜了。
第五食堂的工作人員告訴記者，食堂很少會有水果炒肉之類的菜，可能是剛好只剩這兩種食材，就和肉絲搭配在一起炒了，畢竟水果也是非常有營養(yǎng)的。
韭菜豆腐土豆泥
食堂地址：重慶大學(xué)沙坪壩校區(qū)B區(qū)
主要食材：韭菜、豆腐、土豆等
味道：清香、綿軟
王倩蕾是重慶大學(xué)沙坪壩B校區(qū)的大四學(xué)生，她對食堂里的韭菜豆腐土豆泥印象深刻，“我記得是在學(xué)校B區(qū)學(xué)苑風(fēng)味餐廳吃的，我之前只見過土豆泥中搭配有火腿顆粒，像這種土豆泥中加韭菜和豆腐還真是沒有吃過，所以第一次看到就覺得很奇怪。”王倩蕾表示，學(xué)校食堂的飯菜有著很大的隨機(jī)性，同一個菜不是每一天都能夠吃到，自己從大一到現(xiàn)在也只吃過3次。“這個菜看上去白白嫩嫩的，白色的土豆泥中有著綠色韭菜的點綴很漂亮！而且味道也不錯哦，吃在嘴里感覺有韭菜的清香、豆腐的綿軟、還有土豆的砂礫感，我經(jīng)常將它拌著飯吃”。
學(xué)苑風(fēng)味餐廳的藺經(jīng)理表示，韭菜豆腐土豆泥是一個混搭的菜，多數(shù)時候是韭菜加豆腐或是韭菜土豆泥，可能是最后這個菜不多了，食堂師傅們就將它們混搭在一起，“這是我們兩個月之前才推出的非常有營養(yǎng)的一道菜，學(xué)生反饋也非常好”。
