“民以食為天”，自改革開放之后，中國這一傳統(tǒng)美食大國，吸引了幾乎世界所有知名餐飲企業(yè)的入駐，國內(nèi)的各類餐飲企業(yè)也如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。尤其是廣東地區(qū)，不僅是世界500強(qiáng)餐飲連鎖企業(yè)百勝集團(tuán)入駐中國的橋頭堡，同時也培育出廣州酒家、綠茵閣、真功夫等大型連鎖餐飲企業(yè)。

 

 

　　“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營”是中國連鎖餐飲企業(yè)的“通病”，如何順應(yīng)時代潮流，向“精細(xì)化、規(guī)模化發(fā)展”，將企業(yè)做大做強(qiáng)，是中國連鎖餐飲企業(yè)一直在探索的問題，也是本屆“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”舉辦的最終目的。

 

　　本屆由廣州市人民政府和世界飯店聯(lián)合會聯(lián)合主辦的“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”得到了各級政府及社會各界的高度關(guān)注與支持，預(yù)計展覽面積32800平方米，近500家參展企業(yè)，其中多為2011年至2013年餐飲百強(qiáng)企業(yè)。與會的企業(yè)不僅有百勝集團(tuán)等國際餐飲業(yè)巨頭，也有未來餐廳、廣州安佳餐飲、海底撈、85度C等近年來響徹華夏的國內(nèi)品牌，而且深圳面點王、天津狗不理、北京全聚德等多家中國傳統(tǒng)品牌餐飲企業(yè)也將“盛裝”亮相廣州餐飲連鎖加盟展，為本屆大會帶來濃濃的中國風(fēng)。

 

　　大會還將舉辦一場別開生面的“共享美味 秀出精彩”烹飪大賽，大賽分為刀功(切土豆絲)及家常菜(烹飪排骨)兩個環(huán)節(jié)，在為大會增趣的同時，也向來自世界各地的參展企業(yè)和觀眾展現(xiàn)中華美食的獨(dú)特制作方式，為本次大會帶來濃濃的中國風(fēng)。

 

　　“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”作為集餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)展示、交易、服務(wù)于一體的專業(yè)合作平臺，為全國各地的餐飲企業(yè)提供了一個進(jìn)行全面溝通、交流的創(chuàng)造機(jī)會，為餐飲企業(yè)尋找合作加盟商提供商機(jī)，幫助企業(yè)做強(qiáng)做大，也為讓有志從事餐飲連鎖行業(yè)的公司及個人一站式了解優(yōu)質(zhì)信息，為創(chuàng)業(yè)夢想實現(xiàn)尋找到新的舞臺。