各縣(市、區(qū))人民政府,市直各有關(guān)單位:
為了有效穩(wěn)定生豬生產(chǎn),提高生豬產(chǎn)業(yè)效能,增強養(yǎng)殖場區(qū)(戶)抵御市場風(fēng)險的能力,經(jīng)市政府同意,現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:
調(diào)整結(jié)構(gòu)
以淘汰落后產(chǎn)能為手段,完成生豬適應(yīng)性生產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理調(diào)整。目前,生豬價格處于“陣痛期”,正是調(diào)整產(chǎn)能的機遇期,一要淘汰生產(chǎn)性能低的能繁母豬,二要調(diào)配育肥豬適時出欄,實現(xiàn)能繁母豬和育肥豬比例的合理配置。
改進(jìn)方式
調(diào)整技術(shù)措施,強化生產(chǎn)成本核算。養(yǎng)殖場區(qū)(戶)要合理調(diào)整飼料配方,在提高飼料的利用率和料肉比上下功夫,在提高能繁母豬的產(chǎn)仔率上下功夫,通過成本核算確定合理的技術(shù)方案,達(dá)到降低飼料成本,提高生產(chǎn)水平的目的。加大對生豬養(yǎng)殖場區(qū)(戶)的技術(shù)服務(wù)。各級農(nóng)業(yè)、畜牧部門要從養(yǎng)殖規(guī)?;?、升級標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)一體化入手,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,在畜種引進(jìn)、繁育技術(shù)、飼料配方、疫病防控等方面為生豬養(yǎng)殖場區(qū)(戶)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全流程服務(wù),促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
定點屠宰
一是各縣(市、區(qū))凡新建和完善生豬A類定點屠宰廠(場),要自建萬頭豬場,或與年出欄萬頭育肥豬的養(yǎng)殖場聯(lián)合生產(chǎn)加工。有條件的屠宰企業(yè)可直接設(shè)立門店銷售,延長產(chǎn)業(yè)鏈。二是凡年出欄育肥豬在5000頭以上的大型養(yǎng)殖場也可以按照生豬定點屠宰條例和定點屠宰規(guī)劃方案,選擇合理地址建設(shè)區(qū)域性B類屠宰場,大縣不超過5個,小縣不超過3個,實行產(chǎn)加銷一條龍,屠宰廠和養(yǎng)殖場沒有聯(lián)合生產(chǎn)的不予年檢。
農(nóng)超對接
要增加銷售網(wǎng)點。凡A類、B類生豬屠宰企業(yè)均可利用農(nóng)超對接的辦法在城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村增加豬肉銷售網(wǎng)點,加大全市生豬以鮮肉形式直接上市,緩減 “賣豬難”的問題。
五、推進(jìn)治污
各縣(市、區(qū))要加大對生豬糞污治理投資力度,完善養(yǎng)殖環(huán)保手續(xù)和資料,要組織農(nóng)業(yè)、畜牧、環(huán)保等部門推進(jìn)生物有機肥生產(chǎn),為生豬養(yǎng)殖提供良好的增收渠道,增加生豬養(yǎng)殖場區(qū)(戶)收入,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。
六、服務(wù)保障
建立健全生豬預(yù)警機制,市、縣兩級農(nóng)業(yè)、畜牧等有關(guān)部門要積極研判省內(nèi)外生豬生產(chǎn)態(tài)勢和分析市場走勢,為養(yǎng)殖場區(qū)(戶)及時提供信息,避免生產(chǎn)的盲目性。同時,要加強對生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全和市場監(jiān)管,認(rèn)真落實生豬產(chǎn)業(yè)各項政策,調(diào)整好生豬產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)間的利益結(jié)構(gòu),實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)高效、優(yōu)質(zhì)、有序發(fā)展。
忻州市人民政府辦公廳
2014年7月22日