東方網(wǎng)9月2日消息：全市中小學(xué)昨天開學(xué)，校園周邊的“黑暗料理”又開始蠢蠢欲動(dòng)。為保障孩子們“舌尖上的安全”，市食藥監(jiān)部門近期在全市范圍組織開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治。
實(shí)地探訪
校門一開小販就來
“糖葫蘆咯，冰糖葫蘆。”昨天下午五時(shí)，老趙又推著他的自行車準(zhǔn)時(shí)來到浦東棗莊路上的建平實(shí)驗(yàn)中學(xué)門口。車籃里，草把子上插滿了糖葫蘆，車后座，固定了一個(gè)棉花糖機(jī)，邊上放著的原料糖呈現(xiàn)出很不自然的粉紅色。
放了學(xué)的初中生從學(xué)校里魚貫而出，流動(dòng)攤販的數(shù)量也在走高。附近居民說，白天這里有城管，抓得嚴(yán)，城管下班他們才敢出來，趕這波放學(xué)潮。
小學(xué)生彭彭放學(xué)路上經(jīng)過一個(gè)關(guān)東煮小攤，拉著來接他回家的爺爺就是不肯走。“回去再吃，這里不干凈的。”任憑爺爺怎么勸說，彭彭就是聽不進(jìn)，爺爺心一軟就掏出了錢包。“老板，來三串香腸！”初一男生天翔是燒烤攤點(diǎn)的“?？?rdquo;。即使記者上前提醒他這里的食物不衛(wèi)生，他也并未在意，“應(yīng)該沒關(guān)系吧，反正我也不是天天吃”。
李惠利中學(xué)邊門的永年路上，一到放學(xué)，小販們的手推車就成了一景。四時(shí)許出攤，五六時(shí)收官，雷打不動(dòng)。小車?yán)镅b著干脆面、辣條、吸吸樂，手都沒洗的學(xué)生拆開一包包辣條，你一根，我一根，吃得起勁。他們并沒注意過，零食包裝上找不到衛(wèi)生許可證號、廠家名稱、地址，甚至連生產(chǎn)日期都沒有標(biāo)注。
專項(xiàng)整治
校園周邊200米是重點(diǎn)
據(jù)了解，市食藥監(jiān)部門此次整治對象是本市各類托幼機(jī)構(gòu)、中小學(xué)、高校、學(xué)農(nóng)學(xué)軍基地、幼兒看護(hù)點(diǎn)等學(xué)校食堂、學(xué)校食堂配送企業(yè)和學(xué)生盒飯生產(chǎn)單位以及校園周邊200米范圍內(nèi)的餐飲和食品商店等。以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品（雜）店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所。
市食藥監(jiān)部門將加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品原料索證索票、食品加工過程、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的檢查，完善視頻監(jiān)控和遠(yuǎn)程溫度監(jiān)控，并對本市所有學(xué)校食堂承包商進(jìn)行全面排摸。
此外，食藥監(jiān)部門將加大對膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”（即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)）食品、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品和其經(jīng)營者，堅(jiān)決依法查處。
