-
2014年10月8號(hào)，外婆家旗下新品“爐魚(yú)”即將搭乘“UFO”空降京城，給你不一樣的驚喜！你，愿意接受這外婆家攜手北京去哪吃APP聯(lián)合發(fā)起的美食挑戰(zhàn)嗎？敢玩？那你就快來(lái)體驗(yàn)吧！
步入大廳，一個(gè)超大，造型酷似UFO的烤爐隨即映入眼簾，這是什么玩意兒？玩高逼格？你說(shuō)對(duì)了，不過(guò)只是一部分，外婆家玩的不僅僅是高逼格，這個(gè)“UFO”的設(shè)計(jì)靈感源于意大利披薩爐，綜合了烤魚(yú)的溫度控制、操作、排煙等諸多因素后，在烤爐的外形和內(nèi)部結(jié)構(gòu)上，經(jīng)過(guò)多次不斷的設(shè)計(jì)和完善，最終定型。其精髓還在于它能同時(shí)烤20條烤魚(yú)，七分鐘出爐，一道道新鮮出爐，受熱均勻，外焦里嫩的頂級(jí)爐魚(yú)即將登上的你餐桌，挑戰(zhàn)你的味蕾。
爐魚(yú)首次空降大牌美食云集的京城，為何依舊可以如此自信？這緣由，且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
“爐魚(yú)”品牌在籌備之初，便將提高消費(fèi)者就餐體驗(yàn)感作為最重要的目標(biāo)。
1.菜品美味升級(jí)，高性價(jià)比依舊！
外婆家團(tuán)隊(duì)走訪了東南亞等地，通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，最終將口感、口味俱佳，生長(zhǎng)于湄公河流域的“湄公魚(yú)”引入爐魚(yú)，這在國(guó)內(nèi)是首次嘗試；“海鱸魚(yú)”與錢(qián)塘江鮮“魚(yú)鉤”也是第一次在烤魚(yú)中出現(xiàn)，說(shuō)到這里，小伙伴，我想說(shuō)，我“約”你，你愿意赴“約”嗎？
2.服務(wù)更具人性化！
與外婆家一樣，新品牌爐魚(yú)在等候區(qū)免費(fèi)提供水果、小食，并配有電腦以供消遣；自創(chuàng)的叫號(hào)系統(tǒng)及短信提前通知功能，避免了顧客錯(cuò)號(hào)、過(guò)號(hào)的現(xiàn)象發(fā)生，即使過(guò)號(hào)也可以優(yōu)先安排；在服務(wù)方面，延續(xù)了外婆家溫馨的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熱情專業(yè)。
UFO造型的大烤爐設(shè)立在餐廳中心，一圈吧臺(tái)圍繞，熒光燈點(diǎn)綴，酒吧風(fēng)格時(shí)尚絢麗，可以圍坐，喊上杯扎啤，品著烤魚(yú)，看著師傅烤魚(yú)，現(xiàn)場(chǎng)感十足！
我是爐魚(yú) 我為自己代言!
你只在網(wǎng)絡(luò)上欣賞吃貨的分享，卻不曾有機(jī)會(huì)親自品嘗；你總是惦念它營(yíng)造的熱情夸張，卻未解我對(duì)青春的暢想；你喜歡我圓滾爐子的臃腫肥胖，也終會(huì)愛(ài)我的心胸寬廣；你追逐自由灑脫，我本激情似火；你喜歡熱情洋溢，我更自由奔放；其實(shí)，你和我一樣：從不人云亦云，懷揣自己的理想，有自己的方向！——我是爐魚(yú)，我為自己代言！
