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江蘇食品安全日常監(jiān)督抽檢 5批次炒貨花生不達(dá)標(biāo)

   2014-09-30 中國江蘇網(wǎng)2940
核心提示:中國江蘇網(wǎng)9月30日訊 九月季節(jié)更替,冷暖多變的天氣易引發(fā)各種食源性疾病,為保障節(jié)日期間的食品安全,全市食品安全監(jiān)管部門加
     中國江蘇網(wǎng)9月30日訊  九月季節(jié)更替,冷暖多變的天氣易引發(fā)各種食源性疾病,為保障節(jié)日期間的食品安全,全市食品安全監(jiān)管部門加大監(jiān)測(cè)力度,積極開展抽檢工作。針對(duì)蔬菜、畜產(chǎn)品、乳制品、豆制品、糕點(diǎn)、散裝食品食品品種,市食安辦聯(lián)合市衛(wèi)生、農(nóng)委、食藥監(jiān)、糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、檢驗(yàn)檢疫等部門,以及相關(guān)區(qū)食安辦,開展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計(jì)2199批次,其中不合格食品25批次,總體動(dòng)態(tài)合格率為98.86%。

    本次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品主要是5批次炒貨食品(袋裝花生)過氧化值超標(biāo),3批次冷凍飲品大腸菌群超標(biāo),3批次非發(fā)酵性豆制品不合格,2批次糕點(diǎn)菌落總數(shù)超標(biāo),2批次桶裝飲用水菌落總數(shù)等超標(biāo),個(gè)別鮮榨果汁檢出致病菌,個(gè)別蔬菜農(nóng)藥超標(biāo),個(gè)別牛肉檢出萊克多巴胺; 中秋節(jié)前進(jìn)行集中抽檢的月餅中,再次發(fā)現(xiàn)4批次不合格。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),對(duì)不合格食品所涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。

    國慶長假將至,市食安辦提醒廣大消費(fèi)者應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),注意飲食衛(wèi)生。一是外出就餐應(yīng)選擇證照齊全、設(shè)施良好、信譽(yù)度高的餐飲單位;倡導(dǎo)使用公筷及分餐制,餐前洗手; 用餐時(shí)應(yīng)注意食物是否新鮮,是否燒熟煮透;不吃違禁食品,少吃或不吃生食水產(chǎn)品。二是采購食品應(yīng)選擇正規(guī)超市、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),不在無證食品攤點(diǎn)選購食品。在選購定型包裝食品及散裝食品時(shí)應(yīng)注意是否標(biāo)注出食品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件等內(nèi)容,還應(yīng)索取并保留好相關(guān)票據(jù)。三是發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)及時(shí)向食品安全監(jiān)管部門舉報(bào)投訴,歡迎致電“12345”進(jìn)行維權(quán)和反映情況。(記者 張?zhí)鹛穑?/span>

 
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