天山網(wǎng)訊(記者胡楊 王珊報(bào)道)不少市民在外用餐時(shí)或多或少都遇到過這樣的情況,食物里摻雜著頭發(fā)、木夾或者飛來了“不速之客”。有些還因?yàn)槲兜?、質(zhì)地或口感上與正常食物有差別,被客戶要求換菜。在這種情況下,商家的做法通常是退菜或者重新?lián)Q一份。10月31日,新疆伊寧市民李女士也遇到了類似的問題,但商家的態(tài)度卻與別處截然不同。
10月31日,李女士在德克獅花城店快餐廳用餐,期間點(diǎn)了一份售價(jià)16元的XO鮮蝦米漢堡,當(dāng)她打開漢堡外面的包裝紙準(zhǔn)備食用時(shí),意外發(fā)現(xiàn)漢堡的外層竟然已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)了,于是,她叫來餐廳服務(wù)員處理過期食品。沒想到,服務(wù)員剛一開口,就讓李女士氣不打一處來。“你平時(shí)在小餐館吃飯還不是會(huì)經(jīng)常吃出頭發(fā)、蟲子呀”對于服務(wù)員的態(tài)度,李女士表示非常難以理解。“錯(cuò)把過期的食物繼續(xù)給顧客們食用,態(tài)度不端正還找別的借口,犯錯(cuò)了就要先承認(rèn)錯(cuò)誤,改正錯(cuò)誤為首要原則,這種服務(wù)態(tài)度真的讓人質(zhì)疑,這是不是全國知名連鎖店該有的服務(wù)”李女士氣憤地說。
德克獅花城店的店長郭志華說,由于XO鮮蝦米漢堡的銷量一般,他們也很少制作,而德克士所有的進(jìn)貨渠道都是統(tǒng)一的,原料沒有問題,這個(gè)發(fā)霉的XO鮮蝦米漢堡應(yīng)該是沒有妥當(dāng)保存而產(chǎn)生的霉變。至于店員對顧客的答復(fù),郭志華表示,會(huì)對店內(nèi)所有店員進(jìn)行培訓(xùn),并給李女士道歉和相應(yīng)的賠償。
由于李女士是這家店的懲,她對店內(nèi)的食品安全十分擔(dān)憂,她告訴記者,希望有關(guān)部門能查清食品的儲(chǔ)存條件和進(jìn)貨渠道,還伊寧百姓一個(gè)安全、健康的用餐環(huán)境。隨后,李女士撥打了伊寧市食品藥品監(jiān)督管理局的投訴電話,伊寧市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全執(zhí)法大隊(duì)工作人員趙生年隨即對德克獅花城店)內(nèi)的食品儲(chǔ)存環(huán)境和存儲(chǔ)條件進(jìn)行了檢查,并對該起投訴立案調(diào)查。目前,檢查結(jié)果還在審核中。