據(jù)牡丹江市林口縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為加強(qiáng)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂管理，確保林口縣中小學(xué)生餐飲食品安全，按照《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》要求，結(jié)合該縣實(shí)際，林口縣食品藥品監(jiān)督管理局開展學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)校外托餐機(jī)構(gòu)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，要求學(xué)校食堂及時(shí)采取有效措施，限期整改，對(duì)整改工作進(jìn)行跟蹤督查。組織學(xué)校食堂開展自查，簽署《食品安全責(zé)任書》，確保整治工作落到實(shí)處。從學(xué)校食堂的設(shè)施、衛(wèi)生條件和食品安全狀況以及采購、貯存、加工、供應(yīng)、消毒等環(huán)節(jié)入手，要求學(xué)校食堂建立食品安全負(fù)責(zé)制、食品安全管理體系制度、應(yīng)急預(yù)案及供餐從業(yè)人員健康和培訓(xùn)證明檔案。
此次專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員214人次，執(zhí)法車輛96臺(tái)次，檢查校園及其周邊餐飲單位61家，學(xué)校食堂13家，托幼機(jī)構(gòu)食堂15家，餐飲服務(wù)單位33家。
