近幾個月,江蘇建湖縣九龍口大閘蟹銷售喜訊連連。10月中旬,一批440公斤九龍口大閘蟹順利“爬”上新加坡人餐桌。11月底,又一批斤大閘蟹成功“登陸”香港。
九龍口大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)坐落在建湖縣恒濟鎮(zhèn)薔薇河畔,其湖水達到國家一級水質(zhì),被專家學者譽為“里下河的明珠”,養(yǎng)殖條件得天獨厚。
近年來,建湖縣漁業(yè)主管部門高度重視大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推行標準化生產(chǎn),與國際標準接軌。為確保出口大閘蟹的質(zhì)量與安全,鹽城檢驗檢疫部門從苗種引進、水質(zhì)監(jiān)測、飼料及餌料采購與投放、藥物使用到成蟹撈捕出運各環(huán)節(jié),實施全過程監(jiān)控,完善追溯體系,確保大閘蟹符合出口要求。該縣還組織龍頭企業(yè)參加農(nóng)產(chǎn)品交易會、品鑒會等品牌推介活動,積極擴大市場,提升九龍口大閘蟹的知名度和社會影響力。