本報訊（記者 吳英模）未經(jīng)許可的“早產(chǎn)面包”、生產(chǎn)日期不清的豆制品……經(jīng)過3個月的聯(lián)合整治，這些問題食品在三亞逐漸難覓蹤跡。整治期間，三亞采取多種措施，分階段按計劃深入開展農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動，通過標(biāo)本兼治擰緊農(nóng)村食品“安全閥”。

    從9月開始，三亞著重在4個領(lǐng)域進(jìn)行了專項整治：嚴(yán)厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品經(jīng)營者的主體資格；嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識管理；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程。

    專項整治中，三亞秉承宣傳教育先行的原則，采取進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商戶、進(jìn)市場、進(jìn)學(xué)校的方式，深入農(nóng)村市場開展現(xiàn)場宣傳，在《三亞日報》等媒體上發(fā)布嚴(yán)打公告，宣傳整治工作動態(tài)；通過舉辦流通環(huán)節(jié)食品安全管理培訓(xùn)班、餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)班等，集中強(qiáng)化農(nóng)村食品從業(yè)人員法制和專業(yè)意識；并向社會公布12331、12315兩個舉報和維權(quán)熱線，拓寬監(jiān)督渠道，實時監(jiān)測農(nóng)村食品市場的輿情動態(tài)，及時處理農(nóng)村食品安全申訴舉報；同時，聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，向社會通報全市農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動情況，發(fā)動社會積極參與，營造嚴(yán)打聲勢，形成社會影響效果。

    下一步，三亞將繼續(xù)加強(qiáng)部門協(xié)作，實行農(nóng)村食品市場整治工作常態(tài)化監(jiān)管，嚴(yán)打重懲食品違法行為，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實保障全市農(nóng)村食品安全。