為切實做好元旦、春節(jié)期間食品安全工作，保障節(jié)日期間食品安全，讓人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日，同江市政府食安辦就關于做好節(jié)日期間食品安全工作，有效防范食品安全突發(fā)事件進行了認真安排部署。
一是要求各職能部門要高度重視“兩節(jié)”期間的食品安全工作，切實加強領導，精心組織，周密部署，加強對薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管，扎扎實實地做好節(jié)日期間食品安全工作，確保相關工作措施落實到位。
二是要突出重點，加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查力度。圍繞與人民群眾節(jié)日生活密切相關、消費量大的食品，從食用農產品、畜禽屠宰、食品生產、食品流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)開展食品安全大檢查。
三是加大宣傳，營造良好的社會氛圍。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)知識和食品科普知識，大力倡導食品企業(yè)誠信經營，增強消費者食品安全意識和自我保護能力，同時及時向公眾發(fā)布食品安全監(jiān)管信息和消費警示，對查處的典型案例及時予以曝光，提醒廣大消費者注意食品安全。
四是落實值班制度，做好節(jié)日期間食品安全事故應急處理工作。各有關部門要嚴格執(zhí)行節(jié)假日期間24小時值班和領導帶班制度，堅決杜絕空崗、脫崗現(xiàn)象，確保群眾投訴通道和信息傳送通道暢通，對群眾的投訴舉報要及時受理，不得推諉和拖延，要提前做好食品安全應急處置準備工作，對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故，要按照有關預案的時限規(guī)定及時報告，要嚴格執(zhí)行食品安全事故報告制度，不得瞞報、漏報、遲報。
