廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室技術(shù)能力建設(shè)指導(dǎo)意見(桂食藥監(jiān)科評(píng)〔2014〕6號(hào))

南寧、防城港、欽州、貴港、崇左、來(lái)賓、賀州市食品藥品監(jiān)督管理局：

 

　　為推進(jìn)我區(qū)七市食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室技術(shù)能力建設(shè)，提出以下指導(dǎo)意見：

 

　　一、指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)

 

　　（一）指導(dǎo)思想

 

　　以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和黨的十八大、十八屆三中全會(huì)精神，大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，以食品藥品監(jiān)管體制改革為契機(jī)，以保障人民群眾飲食用藥安全為目的，加快推進(jìn)我區(qū)市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室技術(shù)能力建設(shè)，為履行好食品藥品監(jiān)督管理職能提供有力保障。

 

　?。ǘ┕ぷ髂繕?biāo)。

 

　　充分利用社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源，在區(qū)所和區(qū)域所的對(duì)口幫扶下，力爭(zhēng)在 2015 年7 月前取得食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。具備常規(guī)的微生物、理化項(xiàng)目檢驗(yàn)檢測(cè)和日?？焖贆z測(cè)能力，能承擔(dān)部分轄區(qū)內(nèi)食品安全突發(fā)事件檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)，承擔(dān)部分食品抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)。形成檢測(cè)機(jī)構(gòu)全面覆蓋、協(xié)調(diào)統(tǒng)一、服務(wù)便捷、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，為食品監(jiān)管執(zhí)法辦案、產(chǎn)品鑒定、突發(fā)事件處置提供有力技術(shù)支撐。

 

　　二、建設(shè)內(nèi)容

 

　?。ㄒ唬﹫?chǎng)地及設(shè)施。

 

　　具備理化實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、儀器實(shí)驗(yàn)室、前處理室、留樣室、試劑及標(biāo)準(zhǔn)品室、樣品室、通排風(fēng)設(shè)備。各相關(guān)區(qū)域建筑面積基本標(biāo)準(zhǔn)，（詳見附件表1）。

 

　?。ǘ┏Ｒ?guī)理化、微生物檢測(cè)設(shè)備。

 

　　應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)用儀器設(shè)備和快速檢測(cè)設(shè)備。詳見表2.檢驗(yàn)檢測(cè)用儀器設(shè)備基本標(biāo)準(zhǔn)（詳見附件表2），表3.快速檢測(cè)設(shè)備基本標(biāo)準(zhǔn)（詳見附件表3）。

 

　　三、檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　?。ㄒ唬┦称防砘拔⑸餀z驗(yàn)項(xiàng)目（詳見附件表4、表5）

 

　?。ǘ┦称房焖贆z測(cè)項(xiàng)目同快速檢測(cè)設(shè)備基本標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　（三）食品檢測(cè)品種與項(xiàng)目：2015年7月起，應(yīng)具備以下抽檢監(jiān)測(cè)及應(yīng)急檢驗(yàn)品種與項(xiàng)目（詳見附件表6）。

 

　　四、人員要求與機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定

 

　?。ㄒ唬┤藛T要求。檢驗(yàn)技術(shù)人員及管理人員必須接受相關(guān)培訓(xùn)，骨干檢驗(yàn)人員應(yīng)到各對(duì)應(yīng)的幫扶食品藥品檢驗(yàn)所進(jìn)修培訓(xùn)至少3個(gè)月，由自治區(qū)局委托自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所組織對(duì)食品檢驗(yàn)人員進(jìn)行理論考試及操作考核，發(fā)放上崗證。

 

　?。ǘC(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定。新建檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)按照《食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件》、《食品檢驗(yàn)工作規(guī)范》要求，建立質(zhì)量體系，至少運(yùn)行三個(gè)月，并按照《食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》申請(qǐng)資質(zhì)認(rèn)定，方可從事批準(zhǔn)能力范圍內(nèi)的食品檢驗(yàn)工作。

 

　　五、保障措施

 

　?。ㄒ唬┙M織保障。各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各市食品藥品監(jiān)督管理部門要成立專門研究小組，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門的溝通聯(lián)系，研究制定本地具體整合規(guī)劃，制定加快推進(jìn)食品檢驗(yàn)資源建設(shè)的具體實(shí)施方案，積極創(chuàng)造條件，加快項(xiàng)目建設(shè)。

 

　?。ǘC(jī)制保障。各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，增進(jìn)相互交流，拓展工作思路，改進(jìn)工作方法，創(chuàng)新工作模式，建立與市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)相適應(yīng)的工作機(jī)制。

 

　?。ㄈ┙?jīng)費(fèi)保障。各市食品藥品監(jiān)督管理部門要充分利用現(xiàn)有資源和財(cái)政預(yù)算，做好本地市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)。

 

　?。ㄋ模┘訌?qiáng)指導(dǎo)。自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局要加強(qiáng)對(duì)各市市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作的調(diào)研指導(dǎo)，利用各種方式和途徑指導(dǎo)各市開展好項(xiàng)目的具體實(shí)施。由自治區(qū)和區(qū)域食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)口幫扶，以老帶新，發(fā)揮現(xiàn)有檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在人才培養(yǎng)、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)上對(duì)口幫扶新建的市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室，建立工作制度和規(guī)范，推進(jìn)計(jì)量認(rèn)證和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定。

 

　　（五）加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。在市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室建設(shè)過(guò)程中，自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局要加強(qiáng)對(duì)各市貫徹落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，加強(qiáng)項(xiàng)目和資金的監(jiān)督管理，提高資金使用效率，確保市級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)急實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作順利實(shí)施。

 

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2014年12月12日