本報訊 近日，一項來自國外的有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)尤其是在多種作物混植的情況下，產(chǎn)量并不低于化學(xué)集約型農(nóng)業(yè)。
這項研究針對有機(jī)農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行的115項進(jìn)行開展，其中顯示，有機(jī)農(nóng)業(yè)的作物產(chǎn)量比之前預(yù)計的更高。研究人員還發(fā)現(xiàn)，如果采用一定的方法盡可能地提高有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，可以將有機(jī)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量差距減到最小。
一直以來人們都認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)雖是一種環(huán)境友好型的可持續(xù)種植模式，但是無法生產(chǎn)出足夠的糧食來滿足人類的需求。未來50年，預(yù)計全球糧食需求會顯著增加。密切關(guān)注有機(jī)農(nóng)業(yè)十分關(guān)鍵，因為除了工業(yè)化農(nóng)業(yè)對環(huán)境的影響之外，化肥的增產(chǎn)能力也一直在降低。
據(jù)了解，研究人員對有機(jī)農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了一次包含115項研究的大數(shù)據(jù)分析，該數(shù)據(jù)集的含量比以往發(fā)表的研究成果高出三倍。他們發(fā)現(xiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)比常規(guī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量約低19.2%，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于之前的估計。
研究人員指出，現(xiàn)有的研究在考察兩種農(nóng)業(yè)模式的差異時，通常是基于對常規(guī)農(nóng)業(yè)有利的前提，因此很可能過高地估計兩者間的產(chǎn)量差距。他們還發(fā)現(xiàn)，如果采用一定的方法來盡可能地提高有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，可以將產(chǎn)量差距減至最低。他們尤為強(qiáng)調(diào)的是兩種農(nóng)業(yè)實踐：多茬復(fù)種（在同一片土地上種植多種作物）和輪作。這兩種耕作方式將顯著減少有機(jī)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量差距，減幅分別為9%和8%。
研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)量也取決于作物的類型。就豆科作物，如豌豆和小扁豆等豆類而言，有機(jī)農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)并不存在明顯的產(chǎn)量差異。
研究結(jié)果中指出，對某些作物或某些地區(qū)而言，只要適當(dāng)資助農(nóng)業(yè)生態(tài)研究，改進(jìn)有機(jī)管理，同時資助有機(jī)農(nóng)業(yè)體系品種選育，就可以減少甚至完全消除產(chǎn)量差異。如果能通過創(chuàng)建具有生態(tài)多樣性的農(nóng)場來模擬自然環(huán)境，利用一些重要的生態(tài)效應(yīng)，比如間作豆科植物或以豆科植物覆蓋作物來發(fā)揮豆科植物的固氮效應(yīng)，那就更加沒有問題。
研究人員認(rèn)為，一旦有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入糧食生產(chǎn)，就會成為工業(yè)化農(nóng)業(yè)的一種極具競爭力的替代模式。（辛明）
