本報(bào)訊 近日，一項(xiàng)來(lái)自國(guó)外的有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)尤其是在多種作物混植的情況下，產(chǎn)量并不低于化學(xué)集約型農(nóng)業(yè)。
這項(xiàng)研究針對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行的115項(xiàng)進(jìn)行開(kāi)展，其中顯示，有機(jī)農(nóng)業(yè)的作物產(chǎn)量比之前預(yù)計(jì)的更高。研究人員還發(fā)現(xiàn)，如果采用一定的方法盡可能地提高有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，可以將有機(jī)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量差距減到最小。
一直以來(lái)人們都認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)雖是一種環(huán)境友好型的可持續(xù)種植模式，但是無(wú)法生產(chǎn)出足夠的糧食來(lái)滿足人類的需求。未來(lái)50年，預(yù)計(jì)全球糧食需求會(huì)顯著增加。密切關(guān)注有機(jī)農(nóng)業(yè)十分關(guān)鍵，因?yàn)槌斯I(yè)化農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響之外，化肥的增產(chǎn)能力也一直在降低。
據(jù)了解，研究人員對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了一次包含115項(xiàng)研究的大數(shù)據(jù)分析，該數(shù)據(jù)集的含量比以往發(fā)表的研究成果高出三倍。他們發(fā)現(xiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)比常規(guī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量約低19.2%，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于之前的估計(jì)。
研究人員指出，現(xiàn)有的研究在考察兩種農(nóng)業(yè)模式的差異時(shí)，通常是基于對(duì)常規(guī)農(nóng)業(yè)有利的前提，因此很可能過(guò)高地估計(jì)兩者間的產(chǎn)量差距。他們還發(fā)現(xiàn)，如果采用一定的方法來(lái)盡可能地提高有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，可以將產(chǎn)量差距減至最低。他們尤為強(qiáng)調(diào)的是兩種農(nóng)業(yè)實(shí)踐：多茬復(fù)種（在同一片土地上種植多種作物）和輪作。這兩種耕作方式將顯著減少有機(jī)農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量差距，減幅分別為9%和8%。
研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)量也取決于作物的類型。就豆科作物，如豌豆和小扁豆等豆類而言，有機(jī)農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)并不存在明顯的產(chǎn)量差異。
研究結(jié)果中指出，對(duì)某些作物或某些地區(qū)而言，只要適當(dāng)資助農(nóng)業(yè)生態(tài)研究，改進(jìn)有機(jī)管理，同時(shí)資助有機(jī)農(nóng)業(yè)體系品種選育，就可以減少甚至完全消除產(chǎn)量差異。如果能通過(guò)創(chuàng)建具有生態(tài)多樣性的農(nóng)場(chǎng)來(lái)模擬自然環(huán)境，利用一些重要的生態(tài)效應(yīng)，比如間作豆科植物或以豆科植物覆蓋作物來(lái)發(fā)揮豆科植物的固氮效應(yīng)，那就更加沒(méi)有問(wèn)題。
研究人員認(rèn)為，一旦有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入糧食生產(chǎn)，就會(huì)成為工業(yè)化農(nóng)業(yè)的一種極具競(jìng)爭(zhēng)力的替代模式。（辛明）
