楚天快報訊 (記者錢蓉 通訊員陳豪 陶卓然 崔瑋)3月4日至5日,市食藥監(jiān)局、襄州區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合教育行政部門,對市區(qū)學(xué)校食堂的食品安全開展一次“拉網(wǎng)式”的專項檢查,目前已發(fā)現(xiàn)襄城區(qū)兩所學(xué)校存在安全隱患。
此次檢查對象重點是村鎮(zhèn)寄宿制學(xué)校,除了排查學(xué)校各項食品安全管理制度是否落實外,此次還對學(xué)校食堂是否推行“明廚亮灶”改造措施等情況,進(jìn)行了檢查。
從目前的檢查情況看,大部分學(xué)校對食堂食品安全高度重視,硬件設(shè)施及整體水平都有了不同程度的提升。目前,檢查發(fā)現(xiàn)襄城兩所學(xué)校存在一定問題,襄城區(qū)職業(yè)高級中學(xué)的食品安全管理職責(zé)不夠明確,未設(shè)立專職食品安全管理人員,食品留樣也不規(guī)范;襄城區(qū)臥龍中學(xué)附屬幼兒園未建立飲用水相關(guān)衛(wèi)生管理制度,未對桶裝水容器進(jìn)行清洗消毒等。據(jù)了解,此次專項檢查將持續(xù)至本月底,師生、家長可撥打12331對學(xué)校存在的食品安全問題進(jìn)行監(jiān)督舉報。