為此，北京市食品藥品監(jiān)督管理局落實五項舉措：一是加強組織領(lǐng)導。成立“兩會”食品藥品安全服務(wù)保障小組，對保障工作實行統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)動、統(tǒng)一安排。二是確定保障級別。對“兩會”代表駐地涉及點位加大監(jiān)督檢查力度和巡查頻次，落實食品、餐具檢測及留樣制度，與供餐單位簽訂《重大活動餐飲服務(wù)食品安全責任承諾書》，做到監(jiān)管不留死角。三是強化重點保障。將代表駐地及周邊，代表駐地及相關(guān)用餐場所食品定點供應(yīng)單位等，重點地區(qū)，重點旅游景區(qū)，大型商場、超市、餐飲服務(wù)單位以及特色食品街區(qū)列為重點保障范圍。四是搞好聯(lián)動協(xié)作。與商務(wù)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計委、出入境檢驗檢疫、公安等單位加強溝通協(xié)調(diào)，形成對食品供應(yīng)單位的監(jiān)管全力。五是嚴格值守備勤，確保及時、迅速、妥善處置各類突發(fā)事件。