近日東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院皮膚科來了許多面部紅腫、嘴部周圍發(fā)癢的患者,他們的相同之處是都吃過芒果。經(jīng)診斷,這些患者為芒果過敏反應(yīng)。
6歲的冬冬特別喜歡吃芒果,但連續(xù)吃了幾次之后,卻突然出現(xiàn)不適。昨天,冬冬的父母帶著孩子來東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院皮膚科就診的時(shí)候,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)冬冬的整個(gè)臉都腫了,而且臉上還有很多像水泡的小疙瘩。據(jù)悉,冬冬本身就是個(gè)過敏體質(zhì)小孩,醫(yī)生建議最好避免吃芒果或菠蘿等容易過敏的水果。
據(jù)悉,芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個(gè)人吃芒果都會(huì)發(fā)生過敏,而且即使有過敏,各人的反應(yīng)也不同。張敬東主任醫(yī)師建議,吃芒果時(shí)最好切成小塊,用牙簽送到口內(nèi),盡量不要碰到嘴唇周圍,吞入口內(nèi)會(huì)更保險(xiǎn),碰過芒果后要注意洗手。還有的市民對(duì)菠蘿也過敏,主要是其中致敏物質(zhì)可能是菠蘿蛋白酶,一般食后10分鐘至1小時(shí)發(fā)病,主要表現(xiàn)為急性陣發(fā)性腹部絞痛,伴嘔吐及腹瀉。有些病人有皮膚瘙癢、潮紅、蕁麻疹、四肢及口舌發(fā)麻、多汗,嚴(yán)重者甚至呼吸困難、休克、昏迷。所以在食用菠蘿時(shí),應(yīng)將新鮮菠蘿切片,用淡鹽水浸泡30分鐘或煮熟,這樣的處理不僅使菠蘿口味更加甜美,還達(dá)到了脫敏的效果。 崔玉艷 李花