英國一家消費雜志昨天刊登文章說,快餐店提供的健康食品并非如店方宣傳那樣健康,事實上那些食品含有超乎想象的鹽與脂肪。
《假日指南》雜志在抽檢幾家主流快餐店的食品后發(fā)現(xiàn),在肯德基和麥當勞的所有檢測食品中,含鹽量最高的食品為沙拉,其含鹽量為3克多,超過人體日均所需攝入量的一倍。肯德基一款雞肉沙拉所含鹽分比雞肉漢堡、薯條還多;麥當勞一份脆雞肉沙拉共含11.1克飽和脂肪,超出婦女日需攝取量的一倍。
文章還指責快餐店為他們的產品提供誤導信息。漢堡王網(wǎng)站說,大份薯條和中份薯條含飽和脂肪13克,但《假日指南》卻指出它們實際含有19克飽和脂肪。肯德基一種沙拉含有的飽和脂肪則是它自稱含量的3倍。
《假日指南》在調查中還發(fā)現(xiàn),這些快餐店在廣告中將快餐與運動和休閑活動聯(lián)系到一起,試圖借此將產品包裝為健康食品。
該雜志編輯馬爾科姆·科爾斯警告說:“不要以為沙拉是健康食品,否則你會從中獲得大量脂肪和鹽?！?br>
科爾斯呼吁這些對兒童健康不利的快餐停止市場擴張,并批評快餐店用免費玩具吸引兒童顧客的做法。他說:“我們希望在孩子們看電視的時候禁播這些廣告”。
來源：糖酒快訊
《假日指南》雜志在抽檢幾家主流快餐店的食品后發(fā)現(xiàn),在肯德基和麥當勞的所有檢測食品中,含鹽量最高的食品為沙拉,其含鹽量為3克多,超過人體日均所需攝入量的一倍。肯德基一款雞肉沙拉所含鹽分比雞肉漢堡、薯條還多;麥當勞一份脆雞肉沙拉共含11.1克飽和脂肪,超出婦女日需攝取量的一倍。
文章還指責快餐店為他們的產品提供誤導信息。漢堡王網(wǎng)站說,大份薯條和中份薯條含飽和脂肪13克,但《假日指南》卻指出它們實際含有19克飽和脂肪。肯德基一種沙拉含有的飽和脂肪則是它自稱含量的3倍。
《假日指南》在調查中還發(fā)現(xiàn),這些快餐店在廣告中將快餐與運動和休閑活動聯(lián)系到一起,試圖借此將產品包裝為健康食品。
該雜志編輯馬爾科姆·科爾斯警告說:“不要以為沙拉是健康食品,否則你會從中獲得大量脂肪和鹽?！?br>
科爾斯呼吁這些對兒童健康不利的快餐停止市場擴張,并批評快餐店用免費玩具吸引兒童顧客的做法。他說:“我們希望在孩子們看電視的時候禁播這些廣告”。
來源：糖酒快訊
