根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)元寶楓籽油和牡丹籽油作為新資源食品。新資源食品的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
特此公告。
附件: 元寶楓籽油等2種新資源食品目錄
二○一一年三月二十二日
更多相關(guān)法規(guī)請查看：衛(wèi)生部關(guān)于新資源食品的公告匯總
附件
元寶楓籽油
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中文名稱 |
元寶楓籽油 |
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拉丁名稱 |
Acer truncatum Bunge Seed Oil |
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基本信息 |
來源：元寶楓樹種仁 |
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生產(chǎn)工藝簡述 |
以元寶楓種仁為原料，經(jīng)壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。 |
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食用量 |
≤ |
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質(zhì)量要求 |
性狀 |
金黃色透明油狀液體 |
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) |
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亞油酸 C18:2 |
≥30.0% |
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油 酸 C18:1 |
≥15.0% |
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神經(jīng)酸 C24:1 |
≥3.0% |
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其他需要說明的情況 |
使用范圍不包括嬰幼兒食品 |
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牡丹籽油
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中文名稱 |
牡丹籽油 |
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英文名稱 |
Peony Seed Oil |
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基本信息 |
來源：丹鳳牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁 |
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生產(chǎn)工藝簡述 |
以牡丹籽仁為原料，經(jīng)壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。 |
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食用量 |
≤10克/天 |
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質(zhì)量要求 |
性狀 |
金黃色透明油狀液體 |
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) |
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亞麻酸 C18:3 |
≥38.0% |
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亞油酸 C18:2 |
≥25.0% |
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油 酸 C18:1 |
≥21.0% |
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其他需要說明的情況 |
使用范圍不包括嬰幼兒食品 |
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