為加強食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全,及時發(fā)現(xiàn)和消除我縣食品安全隱患,確保人民群眾舌尖上的安全,近日,鎮(zhèn)原縣食品藥品監(jiān)督管理開展了食品安全監(jiān)督抽檢工作。
按照《2015年慶陽市食品安全監(jiān)督抽檢工作實施方案》、《2015年慶陽市食品安全監(jiān)督抽檢4月份抽樣任務(wù)分配表》要求,本次抽檢覆蓋了縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,特別是對食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)、大型集體餐飲場所,以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等重點區(qū)域進行了抽檢,4月份我縣抽檢品種主要為食用植物油2份、煎炸過程用油1份、豆芽菜1份、學(xué)生餐2份、釀造食醋1份,為確保樣品采集工作的科學(xué)性、客觀性,能夠準(zhǔn)確反映我縣食品安全現(xiàn)狀,鎮(zhèn)原縣食品藥品監(jiān)督管理局成立專門的抽檢隊伍,并派赴慶陽市食品藥品監(jiān)督管理局集中進行了樣品采集、文書書寫、樣品送檢等方面的專門培訓(xùn)同時為滿足抽檢工作,還配備了專門的抽檢設(shè)備,包括便攜式彩色打印機、筆記本電腦、無線網(wǎng)卡,確保能按時完成市局下達的計劃任務(wù),此項工作還在進行。
通過此次監(jiān)督抽檢,我縣將發(fā)現(xiàn)一批問題食品,縣局將對監(jiān)督抽檢不合格的單位依法進行嚴(yán)厲查處,以及時消除食食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。