新華網(wǎng)倫敦3月2日電(記者馬桂花)英國消費者協(xié)會2日發(fā)表報告說,和一般嬰兒食品相比,一些有機食品所含糖分較高,鐵和蛋白質(zhì)等基礎(chǔ)營養(yǎng)成分含量較低,也許并不像人們認(rèn)為的那樣“健康”。
英國消費者協(xié)會稱,盡管英國去年公布了針對一歲以下嬰兒食用的谷類和加工食品的標(biāo)簽和成分的管理規(guī)定,但不少有機食品還是含有比成人食品高出兩倍的糖分,而且一些有機食品的標(biāo)簽存在讓人困惑之處。
嬰兒食品中通常要補加鐵等成分,但有機食品標(biāo)準(zhǔn)禁止添加鐵等微量元素。英國兒童營養(yǎng)學(xué)家朱迪·莫爾表示,只食用有機食品可能會導(dǎo)致嬰兒攝鐵量比不食用有機食品時少20%。
英國政府規(guī)定,如果某種蛋白質(zhì)是食品名稱上標(biāo)注的唯一成分,其含量就應(yīng)在40%以上;如果蛋白質(zhì)在食品名稱開頭出現(xiàn),其含量就應(yīng)不少于10%;如果蛋白質(zhì)在食品名稱的其他地方出現(xiàn),其含量就應(yīng)達(dá)到8%。但英國消費者協(xié)會認(rèn)為,一些嬰兒有機食品并未達(dá)到這些蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)。
近年來,由于公眾追捧健康食品,嬰兒有機食品在英國的銷售量大增。據(jù)統(tǒng)計,英國四分之三的嬰兒定期食用有機食品。