今年第一季度，巴州產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所對(duì)巴州境內(nèi)16家紅棗生產(chǎn)企業(yè)的102個(gè)批次進(jìn)行了委托檢驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)結(jié)果顯示：合格率為100%。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括：外觀、色澤、氣味及滋味、組織狀態(tài)、雜質(zhì)、水分、總酸、二氧化硫殘留量、砷、鉛、添加劑、農(nóng)殘；微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌。
