“2013年10月16日生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被國家食品藥品監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)外包裝標(biāo)簽標(biāo)識有個別指標(biāo)與內(nèi)含成分略有差別，被視為不合格，但這絕對不影響產(chǎn)品食用和質(zhì)量。此事在2014年發(fā)現(xiàn)時，公司已對該批次產(chǎn)品進(jìn)行了召回處理。此后公司每批產(chǎn)品均按國家法規(guī)要求委派第三方進(jìn)行質(zhì)檢，并每批出具質(zhì)檢證書才能上市銷售。”在5月13日的新聞發(fā)布會上，西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司董事長王世全對標(biāo)簽標(biāo)識不合規(guī)引起廣大消費(fèi)者誤解深表歉意。
在此次發(fā)布會上，高原之寶宣布獲得中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。據(jù)悉，高原之寶是國內(nèi)唯一一家生產(chǎn)純牦牛奶嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，但在普通公眾中知曉率很低。自2013年中國乳制品工業(yè)協(xié)會將其列入推薦名單，該品牌才浮出水面。但據(jù)尼爾森統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，高原之寶已進(jìn)入中國乳業(yè)品牌前20名單中。
“我們不愿意做宣傳，都是政府為我們爭取扶持政策。其中最大的原因是牦牛奶資源有限，公司一方面希望產(chǎn)品銷路很好，另一方面也擔(dān)心銷路好了之后產(chǎn)品不能滿足市場需求。”王世全告訴《經(jīng)濟(jì)參考報》記者。
高原之寶成立于2000年5月10日，是西藏目前規(guī)模最大、最具現(xiàn)代化水平的牦牛乳品加工企業(yè)。2002年底，公司被國家農(nóng)業(yè)部等9部委認(rèn)定為第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2015年，高原之寶已在西藏拉薩、四川若爾蓋、青海黃南州、甘肅甘南建立了全國四大牦牛奶加工、養(yǎng)殖示范基地。
王世全說，全國僅有900多萬頭母牦牛，牦牛奶的產(chǎn)量非常低；再加上這些原奶都來自高原等偏僻山區(qū)，收奶成本價格很高。因此，受產(chǎn)量限制、地區(qū)條件限制等影響，牦牛奶的成本很高。
“一頭牦牛一天僅能生產(chǎn)1.5公斤左右的牛奶，而這1.5公斤還要分成三份——一份給小牦牛、一份牧民留著自己喝、剩余的銷售給企業(yè)。”他說，公司自建牧場有15.5萬頭母牦牛，其余的全是依靠公司與牧戶合作社模式收奶。西藏地區(qū)收奶的價格夏天約為12元/公斤，冬天甚至得到18元/公斤。據(jù)悉，牦牛奶比普通牛奶價格高出了很多，一盒200毫升牦牛奶在北京高檔超市的銷售價格約為25元。
但是王世全堅信，西藏牦牛奶的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了普通牛奶，這也是最近幾年高原之寶公司營業(yè)額遞增的主要原因。“我們的奶源地在青藏高原上，如果生產(chǎn)基地不在這里，就意味著原奶要經(jīng)過長期的運(yùn)輸才能到達(dá)，那原奶的品質(zhì)會下降并且會直接影響到產(chǎn)品的品質(zhì)。”他說，高原之寶牦牛奶的蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)超其他牛奶，牦牛乳蛋白質(zhì)含量為4.9%-5.3%，高于普通牛乳（3.0%）和人乳（1.3%）。
出于這些自信，王世全表示，2015年公司銷售目標(biāo)是2億元，2016年預(yù)計還要增長50%。“以前我們打算2015年上市，但現(xiàn)在股東們想做實做強(qiáng)后再談上市計劃。適當(dāng)?shù)臅r候，我們才啟動IPO。”
