本報訊 李楠 孫濤 記者胡毅 發(fā)自湖北 日前，記者從湖北省襄陽市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，該市開始探索推行食品安全“吹哨人”制度，鼓勵全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部員工對本單位食品違法違規(guī)行為進(jìn)行舉報。對查證屬實的，按照《襄陽市食品安全舉報獎勵辦法》有關(guān)規(guī)定予以重獎，同時對舉報人信息嚴(yán)格保密。
所謂“吹哨人”制度，就是內(nèi)部人士的爆料制度，即靠內(nèi)部員工在第一時間、第一地點察覺問題、制止問題。襄陽市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，引入這一制度不僅可以填補政府監(jiān)管不到位的空間，大幅度降低監(jiān)管成本，對不遵紀(jì)守法的企業(yè)也可起到震懾作用。
今后，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和餐飲服務(wù)單位內(nèi)部員工如果發(fā)現(xiàn)本企業(yè)本單位存在“使用非食用物質(zhì)和非食品原料生產(chǎn)食品，使用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；收購、加工、銷售病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉類及其制品；偽造食品產(chǎn)地或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用食品生產(chǎn)許可標(biāo)志或者其他產(chǎn)品標(biāo)志生產(chǎn)經(jīng)營食品；違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定超范圍、超劑量使用食品添加劑；銷售變質(zhì)、過期、混有異物、摻假摻雜、偽劣或被有毒有害物質(zhì)污染的食品或食品原料；采購使用‘地溝油’，在加工制作食品過程中添加非食用物質(zhì)，使用未經(jīng)消毒的不合格餐飲具，使用腐爛、變質(zhì)、過期、混有異物、摻假摻雜偽劣食品”等違法違規(guī)行為，可通過12331食品藥品投訴舉報電話或郵件、信函、微博等途徑，向食品藥品監(jiān)管部門舉報。
