本報訊（沈陽日報、沈陽網(wǎng)記者尚志文）5月26日，記者從遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局了解到，全省食藥監(jiān)部門歷時3個月對全省范圍內(nèi)的601批次食品進行監(jiān)督抽檢，合格產(chǎn)品566批次，合格率為94.18%，不合格產(chǎn)品35批次，不合格率為5.82%。

    此次抽檢的產(chǎn)品涉及食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、飲料、調(diào)味品、酒類、焙烤食品、薯類及膨化食品、炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑等15大類產(chǎn)品，覆蓋18個生產(chǎn)省份的145家企業(yè)。

    記者了解到，在抽檢過程中，菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等微生物類項目；甜味劑、防腐劑、食用色素、鋁殘留量、二氧化硫等添加劑類項目；硝基呋喃類藥物等非食用物質(zhì)類項目；酒精度等品質(zhì)類項目是重點檢查的項目。

    遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)對涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位，依法進行了查處。涉及外省、市、自治區(qū)的，已按照有關(guān)規(guī)定通報當?shù)厥乘幈O(jiān)部門，進行了核查處置。