近日,寧縣食藥監(jiān)局借全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治行動,積極在全縣餐飲環(huán)節(jié)開展了餐廚廢棄物專項整治。
此次專項整治,共向各餐飲服務(wù)單位印發(fā)城鄉(xiāng)環(huán)境整治“亂潑亂倒”治理通知書1000余份,明確要求各餐飲單位要嚴(yán)格建立餐廚廢棄物臺賬管理、分類放置、日產(chǎn)日清和流向追溯制度,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向和用途。禁止將餐廚廢棄物直接排放到雨水管道、污水管道、公共廁所、公共水域或交由未經(jīng)許可或備案的餐廚單位處置或個人處理;早攤點、夜宵攤點要嚴(yán)格限時限點經(jīng)營,嚴(yán)格配齊垃圾桶、泔水收集容器,防止垃圾、油污、臟水污染地面,嚴(yán)禁各類攤點隨處亂潑污水、亂倒垃圾及向下水道傾倒泔水、餐廚垃圾等行為。對不按通知要求落實的餐飲單位依法依規(guī)予以嚴(yán)肅查處,引導(dǎo)督促餐飲單位規(guī)范、守法、文明、守信經(jīng)營,規(guī)范了餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為,從根本上治理了城鄉(xiāng)環(huán)境亂潑亂倒現(xiàn)象。
目前,該項工作正在緊張而有序的開展之中。