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國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于實(shí)施《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)問(wèn)題的復(fù)函

   2015-05-29 國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳2820
核心提示:國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2015〕469號(hào)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì):  你協(xié)會(huì)《關(guān)于〈食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)〉實(shí)施過(guò)渡期等有關(guān)問(wèn)題的建議
國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2015〕469號(hào)
 
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì):
 
  你協(xié)會(huì)《關(guān)于〈食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)〉實(shí)施過(guò)渡期等有關(guān)問(wèn)題的建議》(中國(guó)食協(xié)〔2015〕23號(hào))收悉。經(jīng)研究并征得工業(yè)和信息化部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局等部門(mén)同意,現(xiàn)函復(fù)如下:
 
  一、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)于2015年5月24日正式實(shí)施,請(qǐng)你協(xié)會(huì)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn),做好行業(yè)貫徹實(shí)施。
 
  二、關(guān)于食品添加劑名稱修改帶來(lái)的舊版標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題,經(jīng)研究,在不影響食品安全的前提下,2016年6月30日前生產(chǎn)的食品,允許其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)繼續(xù)使用GB 2760-2011規(guī)定的食品添加劑名稱,并在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售; 2016年6月30日起,食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照GB 2760-2014規(guī)定的食品添加劑名稱進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
 
  專此函復(fù)。
 
  國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳
 
  2015年5月27日
 
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