質(zhì)檢總局辦公廳：

　　你廳《關(guān)于商請(qǐng)明確食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的函》（質(zhì)檢辦食監(jiān)函[2011]1243）號(hào)收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)答復(fù)如下：

　　根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)加工食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)，可以使用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定工藝生產(chǎn)的食品添加劑半成品、成品，也可以使用提純、除塵、篩分等物理方法制成精度更高的食品添加劑產(chǎn)品。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)未規(guī)定生產(chǎn)工藝的食品添加劑，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)生產(chǎn)過程管理，不得使用可能會(huì)給人體帶來健康風(fēng)險(xiǎn)的生產(chǎn)工藝組織生產(chǎn)。

    專此函復(fù)

二〇一二年二月十五日

原文下載：   衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的復(fù)函(衛(wèi)辦監(jiān)督函[2012]119號(hào))