序號 樣品名稱 商標 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 標注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目(標準值/實測值) 抽樣地點
1 奶香脆皮面包(奶油味) 日晟源 100克/袋 2015年3月02日 鄭州天晟源食品有限公司 酸價(以脂肪計)(KOH)mg/g(≤5/10) 北京黃村楊兵利糖果店
2 脆皮香雞 朱志遠 126克/袋 2015/01/19 徐州志遠食品廠 乙?;前匪徕洠ㄓ置操惷郏╣/kg)(≤0.3/0.44) 菌落總數(shù)(cfu/g)(≤1500/1800) 北京黃村楊兵利糖果店
3 酒鬼豆筋 湘大王 120克/袋 2015/03/01 湖南省湘大王農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(g/kg)(不得檢出/2.1) 菌落總數(shù)(cfu/g)(≤750/5000) 北京黃村楊兵利糖果店
4 食用檳榔 皇爺 28克/袋 2015/02/26 湖南皇爺食品有限公司 環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(g/kg)(≤8.0/10.6) 北京黃村楊兵利糖果店
5 手抓羊肉風味豆制品 瑞宏 80克/袋 2015/03/01 棗莊市山亭區(qū)瑞宏食品廠 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)(g/kg)(≤1.0/2.0) 北京劉仁才食品店
6 酒鬼豆筋 湘大王 120克/袋 2015/01/10 湖南省湘大王農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(g/kg)(不得檢出/0.44) 北京劉三喜食品店
7 紅燒素牛排 浩成陽 108克/袋 2015/03/03 棗莊市山亭區(qū)長興食品廠 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)(g/kg)(≤1.0/1.6) 北京劉三喜食品店
8 泡山椒筍尖 放牛娃 100g/袋 2015/01/20 四川省放牛娃食品有限公司 二氧化硫殘留量(g/kg) (≤0.1/0.215) 北京劉三喜食品店
9 泡椒山野菜(醬腌菜) / 120克/袋 2014/11/02 自貢露源食品有限公司 二氧化硫殘留量(g/kg)(≤0.1/0.300) 北京劉三喜食品店
10 姜片(蜜餞) 鴻樂 130克/袋 2015.02.01 天津市鴻樂食品有限公司(分裝) 二氧化硫殘留量(g/kg)(≤0.35/1.36) 北京于海寶食品店