福州新聞網(wǎng)6月5日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍）昨日上午，福建省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，對(duì)我市第二中學(xué)食堂及校園周邊小餐飲、小商店（超市）、食雜店、現(xiàn)制現(xiàn)售小作坊等餐飲服務(wù)單位食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
據(jù)介紹，為切實(shí)保障中高考期間餐飲服務(wù)食品安全，嚴(yán)防發(fā)生食品安全事故，省食藥監(jiān)局已組織各地食品藥品監(jiān)管部門開展以中高考考點(diǎn)學(xué)校食堂、周邊餐飲服務(wù)單位和考生集體用餐配送單位為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法予以嚴(yán)肅查處。
為強(qiáng)化中高考期間餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備，省食藥監(jiān)局還要求各地進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急值守，如發(fā)生食物中毒等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事件，要積極采取有效措施，依法、及時(shí)、快速、妥善處置，最大限度地降低事故損失和影響。
