2日，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2014年吉林省國家食品安全監(jiān)督抽檢信息。其中，不合格產(chǎn)品主要涉及餐飲食品13批次，豆類及其制品3批次，酒類20批次，肉及肉制品1批次，薯類及膨化食品1批次，水產(chǎn)及水產(chǎn)制品4批次，水果及其制品1批次。涉及不合格項(xiàng)目為苯甲酸、鋁、大腸菌群、亞硝酸鹽、羅丹明B、鎘、二氧化硫，酒精度、固形物、甜蜜素、安賽蜜、干浸出物、防腐劑加和系數(shù)。
據(jù)介紹，2014年國家食品安全監(jiān)督抽檢食品包括糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品、飲料、調(diào)味品、食糖、酒類、焙烤食品、茶葉及相關(guān)制品、薯類及膨化食品、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、乳制品、特殊膳食食品、食品添加劑、餐飲食品。抽檢依據(jù)是GB2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2761-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB 2763-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括合成著色劑、致病菌、重金屬、農(nóng)藥殘留、食品添加劑等。
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吉林省國家食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格產(chǎn)品信息
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| 序號 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 |
| 1 | 白山市渾江區(qū)盛運(yùn)溫州小吃 | 吉林省白山地區(qū)渾江市民豐街4號 | 白山市渾江區(qū)盛運(yùn)溫州小吃 | 吉林省白山地區(qū)渾江市民豐街4號 | 醬肉 | 散裝 | / | 2014-5-30 | 苯甲酸 | 0.08 g/kg |
| 2 | / | / | 長春市二道區(qū)金牌烤場自助烤肉店 | 長春市二道區(qū)東盛大街2988號 | 饅頭 | 500g/袋 | / | / | 鋁 | 336.6mg/kg |
| 3 | / | / | 吉林市市直機(jī)關(guān)食堂第一部 | 大東街36號 | 熱加工糕點(diǎn)面包 | 500g/袋 | / | 2014-8-12 | 鋁 | 382.4mg/kg |
| 4 | / | / | 吉林市船營區(qū)春園烤肉王飯店 | 南京街吉林大街150號2層 | 心型慕斯冷加工糕點(diǎn)面包（自制） | 500g/袋 | / | / | 鋁 | 75.1mg/kg |
| 5 | / | / | 吉林市船營區(qū)春園烤肉王飯店 | 南京街吉林大街150號2層 | 核桃曲奇 | 500g/袋 | / | / | 鋁 | 84.9mg/kg |
| 6 | 圣潔餐具消毒中心 | 國道102線1126公里處 | 綠園區(qū)明福北冰洋狗肉冷面館 | 綠園區(qū)樂園路延壽街樂園小區(qū)2號樓 | 消毒餐具 | / | 圣潔 | 2014-8-12 | 大腸菌群 | 1100MPN/100cm2 |
| 7 | 四平市鐵西區(qū)和平新食代飯店 | 四平市鐵西區(qū)英雄大街 | 四平市鐵西區(qū)和平新食代飯店 | 英雄大街 | 灌腸制品 | 500g/袋 | / | 2014-11-4 | 亞硝酸鹽 | 34 mg/kg |
| 8 | 朝陽區(qū)和合好粥道快餐店 | 吉林省長春市湖西路1028號 | 朝陽區(qū)和合好粥道快餐店 | 吉林省長春市朝陽區(qū)湖西路1028號 | 發(fā)酵面制品（饅頭） | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 鋁 | 56 mg/kg |
| 9 | 朝陽區(qū)和合好粥道快餐店 | 吉林省長春市湖西路1028號 | 朝陽區(qū)和合好粥道快餐店 | 吉林省長春市朝陽區(qū)湖西路1028號 | 發(fā)酵面制品（花卷） | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 鋁 | 54 mg/kg |
| 10 | 綠園區(qū)老張記手搟面家常菜館（青年路店） | 吉林省長春市綠園區(qū)青年路65號 | 綠園區(qū)老張記手搟面家常菜館（青年路店） | 吉林省長春市綠園區(qū)青年路65號 | 火鍋底料 | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 羅丹明B | 0.18 mg/kg |
| 11 | 長春市人民醫(yī)院 | 吉林省長春市寬城區(qū)南京大街728號 | 長春市人民醫(yī)院 | 吉林省長春市寬城區(qū)南京大街728號 | 花卷 | 500g/袋 | / | 2014-12-12 | 鋁 | 272 mg/kg |
| 12 | 雙陽區(qū)李維民火辣辣砂鍋麻辣燙店 | 吉林省長春市雙陽區(qū)天天購物中心東側(cè)門市 | 雙陽區(qū)李維民火辣辣砂鍋麻辣燙店 | 吉林省長春市雙陽區(qū)天天購物中心東側(cè)門市 | 麻辣燙底料（自制） | 500g/袋 | 心相緣 | 2014-12-11 | 羅丹明B | 0.02 mg/kg |
| 13 | 雙陽區(qū)福壽德商務(wù)賓館 | 吉林省長春市雙陽區(qū)春山路18號 | 雙陽區(qū)福壽德商務(wù)賓館 | 吉林省長春市雙陽區(qū)春山路18號 | 發(fā)酵面制品 | 袋 | / | 2014-12-11 | 鋁 | 112 mg/kg |
| 14 | / | / | 敦化市家得樂大賣場 | 翰章大街 | 鲅魚（大） | 計量稱重 | / | / | 鎘 | 0.3mg/kg |
| 15 | / | / | 敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司 | 渤海大街工農(nóng)路4號 | 明太魚 | 計量稱重 | / | / | 鎘 | 1.9mg/kg |
| 16 | 敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司 | / | 敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司 | 渤海大街工農(nóng)路4號 | 三紋魚 | 計量稱重 | / | / | 鎘 | 13.1mg/kg |
| 17 | / | / | 大慶市慶客隆連鎖商貿(mào)有限公司伊通分公司 | 吉林省四平市伊通滿族自治縣伊通鎮(zhèn)永寧街伊通大街東側(cè)清華苑小區(qū) | 國產(chǎn)魷魚 | 計量銷售 | / | / | 鎘 | 8.8mg/kg |
| 18 | 大慶市瑞澤食品有限公司 | 大慶市紅崗區(qū)鐵人工業(yè)園區(qū)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園 | 松原市萬隆超市有限責(zé)任公司 | / | 腐竹 | 450g/袋 | 哈嘉 | 2014-7-3 | 二氧化硫 | 0.4g/kg |
| 19 | 長春黃龍宴酒業(yè)有限夠公司 | 吉林省農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)黃龍路324號 | 長白山保護(hù)開發(fā)區(qū)池北一品名茶名煙名酒經(jīng)銷處 | 白山大街 | 黃龍宴酒 | 500mL/瓶 | 黃龍宴酒 | 2012-2-7 | 酒精度 | 49.7%vol |
| 固形物 | 0.5g/L | |||||||||
| 20 | 吉林市相府家釀酒廠 | 吉林市西安路903號 | 長白山保護(hù)開發(fā)區(qū)池水雅客隆超市 | 白河百貨 | 關(guān)東妹酒 | 450mL/瓶 | 相府家園 | 2012-4-1 | 固形物 | 0.78g/L |
| 21 | 吉林省東北坊酒業(yè)有限公司 | 吉林省長春市綠園區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)醫(yī)藥食品區(qū) | 松原市寧江區(qū)新利民超市 | 松原市寧江區(qū)錦江大街（二鉆左側(cè)） | 東北坊酒 | 450ml | 東北坊 | 2014-1-20 | 固形物 | 0.84g/L |
| 22 | 延邊圖們江酒業(yè)有限公司 | 琿春市河南街 | 延吉市瑞春食品商店 | 局子街 | 春城白酒 | 125mL/瓶 | 振遠(yuǎn) | 2013-5-8 | 甜蜜素 | 2.82g/kg |
| 23 | 吉林省深山溝酒業(yè)有限公司 | 和龍市龍城鎮(zhèn) | 延吉市朝陽玉蘭食品批發(fā)部 | 朝陽街愛丹路 | 和龍濃香型白酒 | 500mL/瓶 | 和一龍 | 2009-9-1 | 固形物 | 0.9g/L |
| 安賽蜜 | 0.04g/kg | |||||||||
| 24 | 吉林省深山溝酒業(yè)有限公司 | 和龍市龍城鎮(zhèn) | 延吉市朝陽玉蘭食品批發(fā)部 | 朝陽街愛丹路 | 和龍高麗酒 | 500mL/瓶 | 和一龍 | 2009-9-1 | 固形物 | 0.74g/L |
| 安賽蜜 | 0.04g/kg | |||||||||
| 25 | 吉林省鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚香酒業(yè)有限公司 | 吉林省鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)嫩江東路2589號 | 鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)駱駝嶺食品超市 | 鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)駱駝嶺食品超市 | 鎮(zhèn)賚原漿酒 | 460ml/瓶 | 鎮(zhèn)賚 | 2014-3-5 | 固形物 | 0.8g/L |
| 26 | 吉林省洮南市洮南香酒業(yè)有限公司 | 光明北街1447號 | 洮南市鴻浩名酒行 | 團(tuán)結(jié)西路259號 | 洮南香酒 | 500ml/瓶 | 洮南牌 | 2014-1-18 | 甜蜜素 | 4.05g/kg |
| 27 | 吉林忽汗河酒業(yè)有限公司 | 吉林省敦化市秋梨溝2號泉水源地 | 敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司 | 渤海街工農(nóng)路4號 | 忽汗河酒 | 500ml/瓶 | 忽汗河 | 2011-6-23 | 固形物 | 0.74g/L |
| 甜蜜素 | 0.43g/kg | |||||||||
| 28 | 吉林朝陽酒業(yè)股份有限公司 | 吉林省延吉市朝陽州鎮(zhèn) | 敦化市鴻源超市 | 渤海街康惠花園十號樓一門市 | 朝陽王酒 | 500ml/瓶 | 朝陽牌 | 2007-10-29 | 固形物 | 0.77g/L |
| 甜蜜素 | 0.31g/kg | |||||||||
| 29 | 吉林朝陽酒業(yè)股份有限公司 | 吉林省延吉市朝陽州鎮(zhèn) | 敦化市鴻源超市 | 渤海街康惠花園十號樓一門市 | 朝陽王濃香型白酒 | 450ml/瓶 | 朝陽 | 2008-11-10 | 固形物 | 0.71g/L |
| 30 | / | / | 遼源市梅香曲酒有限責(zé)任公司 | 西安區(qū)礦北大街269號 | 梅香曲白酒 | 500ml/瓶 | 梅香 | 2013-12-17 | 甜蜜素 | 9.75g/kg |
| 31 | 吉林市金帝酒業(yè)有限公司 | 吉林市高新區(qū)工業(yè)三區(qū)高新路999號 | 松原市萬隆超市有限責(zé)任公司 | / | 金汁葡萄露酒 | 1.5L/瓶 | 白山松水 | 2014-5-25 | 酒精度 | 0.75%vol |
| 32 | 吉林雪蘭山葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 吉林省通化市柳河縣柳河鎮(zhèn)長青路88號 | 吉林雪蘭山葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 柳河鄉(xiāng)長青路88號 | 火山地帶山葡萄酒 | 750ml/瓶 | 雪蘭山 | 2014-7-26 | 干浸出物 | 7.7g/L |
| 33 | 吉林省泉陽天然飲品有限公司 | 吉林省撫松縣泉陽鎮(zhèn) | 靖宇縣東盛超市 | 靖宇鎮(zhèn)靖宇大街東 | 泉陽液酒 | 500ml | 泉陽 | 2014-8-4 | 酒精度 | 36%vol |
| 34 | 長春市鴻洋葡萄酒業(yè)有限公司 | 長春市新立城鎮(zhèn)愛國村 | 安圖縣明月鎮(zhèn)弘客隆超市 | 明月鄉(xiāng)甕聲街7號 | 黑比諾干紅葡萄酒 | 750ml/瓶 | 鴻洋山莊 | 2013-1-25 | 干浸出物 | 15.3g/L |
| 35 | 蘭州鳳凰食品有限責(zé)任公司 | 蘭州市七里河區(qū)營門灘22號 | 前郭爾羅斯蒙古族自治縣長山鎮(zhèn)榮華副食綜合商店 | 吉林省松原市前郭爾羅斯縣長山鄉(xiāng) | 鳳凰甘草杏肉 | 268g/袋 | 鳳凰 | 2014-9-9 | 防腐劑加和系數(shù) | 1.2 |
| 二氧化硫殘留量 | 1.01g/kg | |||||||||
| 36 | 吉林市東北長白山保健食品有限公司 | 吉林市永吉經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)吉樺路279號 | 大商集團(tuán)延吉千盛購物廣場有限公司 | 吉林省延邊州延吉市韓陽街人民路1188號 | 林中夢牌雄蠶蛾酒 | 125mL/瓶 | 林中夢 | 2014-04-25 | 酒精度 | 36.0 %vol |
| 37 | 吉林省永輝超市有限公司長春臨河街店 | 吉林省長春市凈月高新開發(fā)區(qū)南環(huán)路與臨河街交匯處東南角 | 吉林省永輝超市有限公司長春臨河街店 | 吉林省長春市凈月高新開發(fā)區(qū)南環(huán)路與臨河街交匯處東南角 | 干豆腐 | 計量銷售 | / | 2015-01-11 | 大腸菌群（除非直接入口的豆制品外,如腐竹等） | 300 MPN/100g |
| 38 | 吉林省四平市金谷子酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 吉林省四平市梨樹縣十家堡鎮(zhèn)鐵嶺窩卜村 | 吉林省四平市金谷子酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 吉林省四平市梨樹縣十家堡鎮(zhèn)鐵嶺窩卜村 | 原漿酒 | 500mL/瓶42%voL | 金池谷子 | 2014-06-06 | 酒精度 | 40.3 %vol |
| 固形物 | 1.0 g/L | |||||||||
| 39 | 吉林省四平市金谷子酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 吉林省四平市梨樹縣十家堡鎮(zhèn)鐵嶺窩卜村 | 吉林省四平市金谷子酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 吉林省四平市梨樹縣十家堡鎮(zhèn)鐵嶺窩卜村 | 金谷子酒 | 450mL/瓶42%voL | 金池谷子 | 2014-08-06 | 酒精度 | 40.2 %vol |
| 固形物 | 1.0 g/L | |||||||||
| 40 | 延邊圖們江酒業(yè)有限公司 | 吉林省琿春市河南街 | 延邊圖們江酒業(yè)有限公司 | 吉林省琿春市河南街 | 純糧大曲燒鍋酒 | 500mL/瓶 | 振遠(yuǎn) | 2014-04-13 | 固形物 | 7.5 g/L |
| 41 | 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司長春第三分公司 | 吉林省長春市經(jīng)開區(qū)南湖大路與仙臺大街交匯 | 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司長春第三分公司 | 吉林省長春市經(jīng)開區(qū)南湖大路與仙臺大街交匯 | 干豆腐 | 計量銷售 | / | 2015-01-11 | 大腸菌群（除非直接入口的豆制品外,如腐竹等） | 400 MPN/100g |
| 42 | 寧江區(qū)骨里香熟食店 | 吉林省松原市寧江區(qū)錦江大路276號 | 寧江區(qū)骨里香熟食店 | 吉林省松原市寧江區(qū)錦江大路276號 | 雞腸肚 | 散裝 | / | 2015-01-10 | 大腸菌群 | 210 MPN/100g |
| 43 | / | / | 白城市金百合商貿(mào)有限責(zé)任公司和平店 | 和平大街13號 | 薯片 | 計量稱重 | / | 2014-08-02 | 鋁（2014年7月1日之后樣品） | 0.05 g/kg |
