為推動全市學(xué)校食堂食品安全工作全面提速再上新臺階,5月28日上午,新密市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市教體局在新密市第二高級中學(xué)會議室召開了2015年學(xué)校食堂食品安全工作會議,全市學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人共300余人參加了會議。
會議首先總結(jié)回顧了2014年度學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作成效,通報了2015年度上半年學(xué)校食堂檢查情況,并對下階段重點(diǎn)工作進(jìn)行了安排部署。隨后,部分學(xué)校食品安全先進(jìn)單位代表作經(jīng)驗(yàn)交流發(fā)言。
會議強(qiáng)調(diào):要統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,念好食品安全“緊箍咒”;要突出重點(diǎn),加強(qiáng)管理,全面啟動“定期檢查、對調(diào)檢查、集中檢查、領(lǐng)導(dǎo)抽查”四查模式,唱好食品安全“重頭戲”;要強(qiáng)化措施,加強(qiáng)督查,嚴(yán)格對照“五查五看”,做好學(xué)校食堂食品安全問題“回頭看”工作,共筑食品安全“防火墻”。
會后,各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人遞交了《學(xué)校食堂食品安全承諾書》。(食藥監(jiān)局 李留萍)