中國食品網(wǎng)

換個角度來看天貓酒類電商聯(lián)盟

   2015-06-09 佳釀網(wǎng)1790
核心提示:記得清末的時候義和團(tuán)打著扶清滅洋的口號結(jié)結(jié)實實的鬧了一把,最后洋人沒有滅掉幾個,倒是滅掉不少信教的清人,大概其中的邏輯就

記得清末的時候義和團(tuán)打著“扶清滅洋”的口號結(jié)結(jié)實實的鬧了一把,最后洋人沒有滅掉幾個,倒是滅掉不少“信教的清人”,大概其中的邏輯就是既然洋教是洋人信,那么信洋教的人都是洋人,于是一幫“清人”由于拜了上帝連人種都被變了。這一出鬧劇的荒誕之處就是在當(dāng)時“扶清滅洋”是個大趨勢,是政府倡導(dǎo)的“主流”,于是在這種天然倫理的保護(hù)下,做出怎么樣的事情都是不為過的。

時間過去了一百好幾十年,從目前看來,中國人除了失了大片的國土引得幾個“憤青們”深夜“疾首痛哭”,里子里卻依然是那個“扶清滅洋”的“清人”,雖然面子上中國人早已由“清人”成了“國人”。

前幾天,6 月6日,正好是星期6,在這個如此吉利的日子里,一只貓帶著一群喝醉酒的家禽開了一個“莊重而順利”的會,準(zhǔn)備建一個叫“酒類電商誠信聯(lián)盟”的農(nóng)場。

貓表示,現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代,你們家禽以前都是散養(yǎng),投入高,產(chǎn)出還低,不符合節(jié)約型社會化生產(chǎn)的需要,現(xiàn)在國家提倡“互聯(lián)網(wǎng)+”,咱們響應(yīng)國家號召來建個農(nóng)場,開始圈養(yǎng),這樣不僅成熟期短,出欄率還高,最重要的是,你們不用自己找賣家,我統(tǒng)一銷售。于是家禽們一想到以后不用風(fēng)餐露宿酒可以安安穩(wěn)穩(wěn)的賺錢,樂呵呵的嘴都合不攏。

這個故事聊到這里其實是圓滿的,起碼是看上去挺順利的。

天貓這次打出“溯源”、“破損包賠”和“次日達(dá)”的概念,說句真心話,還真心不錯,解決了消費(fèi)者“保真”和“物流”的痛點,但是以上也僅僅是天貓的出發(fā)點,對于中國酒水而言,卻永遠(yuǎn)不會是看上去那么美。

首先是天貓本身作為中國最核心B2C平臺,起先的定位是區(qū)別“淘寶商城”(這可不是“淘寶網(wǎng)”),其次是通過高門檻解決淘寶假貨泛濫與消費(fèi)者品牌識別的問題,從網(wǎng)銷的角度來說,天貓的優(yōu)勢自然是不言而喻的,但是不可否認(rèn)的是,目前相較于服裝、電器與零售類,作為食品類的中國酒水是否具備在天貓開展大規(guī)模營銷(抱團(tuán)?)的條件呢?

竊以為,天貓坐擁知名品牌資源與社會大流量的優(yōu)勢的背景下,其實依然是在價格范圍內(nèi)的不斷拓展,通過品類的不斷內(nèi)部清洗企圖達(dá)到品牌含金量的提升,簡化消費(fèi)者的選擇難度,此特征顯然與中國酒水明顯的階梯型分布特征(無論是品牌還是價格)相沖突。中國酒水即使是茅五瀘洋,可以說在全國范圍內(nèi)也很難進(jìn)行統(tǒng)一的價格體系管控,因此線上價格優(yōu)勢不僅不是酒水網(wǎng)絡(luò)化的優(yōu)勢,甚至可能是產(chǎn)生最大內(nèi)耗成本的因素。

同時中國酒水在品牌層面依然存在著大量的消費(fèi)誤區(qū)(從酒水的品牌與副品牌可見一斑),消費(fèi)者在酒水選擇時自然是能夠信任天貓的(對于大多數(shù)人而言),但是中國酒企能否適應(yīng)天貓的平臺化運(yùn)作方式,同時天貓能否與酒企針對(專供/普品)提出相應(yīng)的識別,這不僅僅是一個二維碼能夠解決的,而是大量后天與前臺的銜接與傳播工作。

其次是中國酒水自身內(nèi)部繁雜的酒體特征傳播與認(rèn)知并非是單向的,中國酒的精妙之處在于給與消費(fèi)者的體驗,而不同的消費(fèi)場景與消費(fèi)者的主觀感受其實都會影響這一認(rèn)知,一旦在消費(fèi)者層面無法得到有效而系統(tǒng)的傳達(dá),那么將會是天貓與酒水品牌背書的摧毀,而恰恰中國酒水在消費(fèi)者教育層面(無論是品牌歷史還是產(chǎn)品體驗)又最是欠缺!

自然“互聯(lián)網(wǎng)+”是個大家都在熱議的話題,也不可否認(rèn)進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)是中國酒水轉(zhuǎn)型的必然選擇,但是,當(dāng)千瘡百孔的中國酒水在沒有做好品牌形象、組織體系、人力資源和后勤保障等工作的前提下進(jìn)軍天貓更多的是一種急功近利甚至是迫不得已的選擇,而艱難的背后一定是隱患叢生,且看這幾家參會者經(jīng)營品類就可想而知,人心隔肚皮,中國白酒產(chǎn)能過剩與同質(zhì)化的背景下,天貓也就是一個旁觀者。

正如“扶清滅洋”一樣,有時看似大趨勢的東西,只要根本“人”的問題沒有解決,采用的方法往往是弊大于利。洋河是在互聯(lián)網(wǎng)的路上賣了點酒,又有誰知洋河花了多少錢呢?又有幾個能有洋河的資源優(yōu)勢呢?這一切一切的未知都給中國酒水的互聯(lián)網(wǎng)之路蒙上深深的陰影。

擁抱互聯(lián)網(wǎng),允許試錯的存在,但是,絕不對不能把試錯當(dāng)成想當(dāng)然的理由,因為,它就是正在發(fā)生的歷史,而每一個人都應(yīng)該為歷史做出自己的貢獻(xiàn)。

 
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