山東省食品藥品監(jiān)督管理局關于規(guī)范蝦米（海米）生產經營行為的通告(2015年第1號)

　　為加強蝦米（海米）產品質量安全監(jiān)管，提高我省蝦米（海米）產品質量安全水平，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，山東省食品藥品監(jiān)督管理局制定了《關于蝦米（海米）生產企業(yè)的生產規(guī)范》、《關于蝦米（海米）加工小作坊（加工業(yè)戶）的加工規(guī)范》、《關于流通環(huán)節(jié)蝦米（海米）的經營規(guī)范》和《關于餐飲服務環(huán)節(jié)蝦米（海米）采購和使用規(guī)范》（以下統(tǒng)稱《規(guī)范》），現予以發(fā)布，并就有關事項通告如下：

 

　　一、蝦米（海米）生產經營者要嚴格按照《規(guī)范》內容，開展自查自糾，規(guī)范包裝標識，嚴禁違法添加，保證生產經營行為符合《規(guī)范》要求。

 

　　二、各級食品藥品監(jiān)管部門對檢查過程中發(fā)現的蝦米（海米）生產經營違法違規(guī)行為，從嚴實施處罰，對涉嫌犯罪的，移送公安機關查處。

 

　　三、歡迎社會公眾舉報蝦米（海米）生產經營的違法犯罪行為，對提供的線索，監(jiān)管部門將認真調查處理，對舉報屬實的，依法給予舉報者獎勵。投訴舉報電話：12331。

 

　　特此通告。

 

　

 

　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年6月4日