楚天金報訊（記者于麗娟 通訊員呂潔、吳曉倩）昨日，我省啟動2015年食品安全周宣傳活動。被稱為“史上最嚴(yán)食安法”的新版《食品安全法》將于今年10月份正式實施，它將如何保障“舌尖上的安全”？昨日，省食藥監(jiān)局專家進(jìn)行了解讀。

 

    ——食品監(jiān)管更加嚴(yán)格。新法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品，應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)示。

 

    ——嚴(yán)格限制農(nóng)藥使用。加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，禁止將上述農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥等農(nóng)作物。

 

    ——加大網(wǎng)購食品交易平臺責(zé)任。新法規(guī)定，消費者通過網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺購買食品，其合法權(quán)益受到損害的，可以向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或生產(chǎn)者要求賠償；交易平臺不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，由交易平臺承擔(dān)賠償。

 

    ——罰款大幅“加碼”。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營者要求支付價款10倍或者損失3倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足1000元的，為1000元。

 

    據(jù)了解，本次宣傳周為期17天，相關(guān)部門還將組織開展“食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公眾開放日”“食品檢驗公眾開放日”、餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”展示和食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽等多項特色主題宣傳活動。