為不斷提升新城鄉(xiāng)食藥監(jiān)管工作執(zhí)法效能，確保問題食品來源可溯、流向可追、問題可查、責(zé)任可究，實(shí)現(xiàn)食品從生產(chǎn)到流通的全鏈條式管理，今年以來，新城鄉(xiāng)食藥監(jiān)管所高度重視，在全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)，首先圍繞中小學(xué)食堂、大型餐飲、大型超市、生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)戶開展食品安全電子追溯平臺(tái)推廣應(yīng)用，食品從業(yè)企業(yè)自行購買計(jì)算機(jī)、掃描槍、打印機(jī)等設(shè)備，由鄉(xiāng)監(jiān)管所人員負(fù)責(zé)安裝，并面對面進(jìn)行培訓(xùn)、演練，直至熟練操作。至目前，全鄉(xiāng)已有1戶面粉加工企業(yè)、3戶大型超市、4戶大型餐飲、4戶中學(xué)食堂、2戶食品批發(fā)企業(yè)正常應(yīng)用此平臺(tái)。
通過電子追溯平臺(tái)的應(yīng)用，有效降低了我鄉(xiāng)執(zhí)法監(jiān)管人員的行政成本，坐在辦公室可進(jìn)入甘肅省食品安全網(wǎng)進(jìn)行查詢監(jiān)管，對企業(yè)的食品來源、銷售和庫存等情況一目了然，有效規(guī)范了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，遏制了問題食品的購進(jìn)和銷售，對維護(hù)全鄉(xiāng)食品安全起到了積極地作用。
