貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
你局《關(guān)于對清蛋白粉產(chǎn)品是否發(fā)放食品生產(chǎn)許可證的請示》（黔質(zhì)技監(jiān)食[2011]11號(hào)）收悉。經(jīng)研究，復(fù)函如下：
根據(jù)食品安全法的規(guī)定，企業(yè)生產(chǎn)清蛋白粉產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可，其生產(chǎn)過程、產(chǎn)品、標(biāo)簽等應(yīng)符合相應(yīng)技術(shù)規(guī)范中關(guān)于食品安全、營養(yǎng)、反欺詐的相關(guān)要求。生產(chǎn)許可后具體食品品種歸類事宜，可由你局根據(jù)實(shí)際情況確定。
此復(fù)。
二0一一年三月九日