圖為孫先生購買的發(fā)霉變質(zhì)的雙匯火腿腸
目前，我市正在轟轟烈烈地開展食品安全宣傳周活動(dòng)，相關(guān)部門都在為食品安全竭力宣傳，各個(gè)食品企業(yè)都在不遺余力地保障市民舌尖上的安全。然而就在這時(shí)，平橋區(qū)農(nóng)林路雙匯連鎖店卻將發(fā)霉變質(zhì)的火腿腸出售給消費(fèi)者。
買的雙匯火腿腸發(fā)霉變質(zhì) 消費(fèi)者很惱火
6月26日下午，市民孫先生給本報(bào)記者來電，稱其在雙匯連鎖店買到了發(fā)霉變質(zhì)的雙匯火腿腸。
據(jù)了解，當(dāng)天上午8時(shí)36分，孫先生在雙匯連鎖店平橋區(qū)農(nóng)林路店購買了5根雙匯牌小康之家火腿腸，當(dāng)時(shí)并沒有發(fā)現(xiàn)有什么問題。中午，孫先生拿出剩下的一根火腿腸（另外4根已用）準(zhǔn)備做菜，可是當(dāng)他撕開腸衣時(shí)不禁大吃一驚，原來這根火腿腸是發(fā)霉變質(zhì)的。經(jīng)查看，記者發(fā)現(xiàn)這根火腿腸上有明顯的霉變，而且有刺鼻的氣味。
孫先生心里很惱火，他說：“幸好我當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)了，不然做成菜給孩子吃了，后果不堪設(shè)想。我現(xiàn)在非常氣憤，店方必須給我一個(gè)說法。”
6月26日18時(shí)20分許，記者陪同孫先生一起到雙匯連鎖店農(nóng)林路店討要“說法”。店內(nèi)一位女售貨員在了解情況后，將記者和孫先生領(lǐng)到一位自稱姓陳的女負(fù)責(zé)人面前。在看了發(fā)生霉變的火腿腸之后，這位負(fù)責(zé)人向?qū)O先生解釋說，可能是運(yùn)輸過程中腸衣破損，加之天氣炎熱導(dǎo)致了腸肉發(fā)霉變質(zhì)。但是，對(duì)于這種解釋，孫先生并不認(rèn)可。“當(dāng)時(shí)買的時(shí)候并沒有發(fā)現(xiàn)破損，如果發(fā)現(xiàn)了我也不會(huì)買的，我現(xiàn)在就是懷疑這個(gè)腸肉本身有問題。”孫先生說。
店方主張補(bǔ)償10根火腿腸 孫先生不答應(yīng)
由于事發(fā)后剛好是雙休日，孫先生并沒有向相關(guān)部門投訴，而是要求店方給出火腿腸發(fā)霉變質(zhì)的最能讓他信服的理由，并提出解決這一事件的方法。
6月27日，店方給孫先生打來電話，商討解決辦法，并提出愿意免費(fèi)送給孫先生10根小康之家火腿腸，算作補(bǔ)償。但是對(duì)于這種補(bǔ)償?shù)姆椒?，孫先生并沒有答應(yīng)。“我想知道火腿腸發(fā)霉變質(zhì)到底是不是肉質(zhì)的原因，他們以一種本來可能存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品來作為補(bǔ)償，這完全不是解決問題的態(tài)度。”孫先生對(duì)記者說，“在具體原因沒有弄清楚之前，我不會(huì)再吃雙匯火腿腸。”
工商人員本想取腸調(diào)查 店方說賣完了
6月29日上午，孫先生將自己的遭遇投訴到了平橋區(qū)工商部門。當(dāng)天下午，平橋工商分局平橋工商所的執(zhí)法人員到雙匯連鎖店農(nóng)林路店進(jìn)行執(zhí)法檢查，打算對(duì)同一批次的火腿腸進(jìn)行抽檢，但是發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品已全部下架。“我們?nèi)ブ?，發(fā)現(xiàn)貨架都是空的。”一位執(zhí)法人員對(duì)記者說。
隨后，記者和孫先生來到雙匯連鎖店農(nóng)林路店進(jìn)行查看，發(fā)現(xiàn)確如工商執(zhí)法人員所說，雙匯連鎖店內(nèi)的貨架多半空空如也。針對(duì)這種情況，該店陳姓負(fù)責(zé)人說店面要進(jìn)行升級(jí)，店里貨物已下架停止售賣，而孫先生所買的小康之家同一批次的火腿腸已經(jīng)賣完。
后來，在孫先生的要求下，陳姓負(fù)責(zé)人表示將向廠家反映，盡量找到同一批次的小康之家火腿腸，以供工商部門檢測(cè)。這位負(fù)責(zé)人對(duì)記者說，將發(fā)霉變質(zhì)的火腿腸賣給消費(fèi)者確實(shí)是店方的失誤，但是她本人堅(jiān)信雙匯火腿腸的質(zhì)量沒有問題。
平橋工商分局平橋工商所的執(zhí)法人員告訴記者，火腿腸質(zhì)量有無問題，需要經(jīng)過檢測(cè)來判斷。如果檢測(cè)結(jié)果表明雙匯火腿腸質(zhì)量存在問題，他們將根據(jù)相關(guān)法規(guī)對(duì)店方進(jìn)行處罰。而對(duì)于孫先生和店方之間的糾紛，執(zhí)法人員表示愿意在雙方自愿的前提下進(jìn)行調(diào)解。
據(jù)了解，6月30日，平橋工商分局平橋工商所已經(jīng)向雙匯連鎖店農(nóng)林路店的負(fù)責(zé)人下達(dá)了問詢通知，要求店方配合工商所對(duì)此次事件進(jìn)行調(diào)查。而雙匯連鎖店能否找到同一批次的小康之家火腿腸供工商部門檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果又將如何，本報(bào)將繼續(xù)關(guān)注。
