吉林省食品安全企業(yè)標準備案程序(吉衛(wèi)公告[2009]1號)

 

　　1、企業(yè)標準備案登記表

 

　　①企業(yè)必須認真填寫備案登記表，并由企業(yè)的法定代表人或者主要負責人簽署，加蓋企業(yè)公章。

 

　?、谄髽I(yè)應當確保備案的企業(yè)標準的真實性、合法性，確保根據備案的企業(yè)標準所生產的食品的安全性,并對其實施后果承擔全部法律責任。

 

　　2、企業(yè)標準文本

 

　?、賯浒傅钠髽I(yè)標準，應當做到科學合理、安全可靠。

 

　?、跇藴蕛热輵敯ǎ航K產品、食品原料中致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定，使用食品添加劑的品種、用量，食品生產經營過程的衛(wèi)生安全要求，與食品安全有關的質量要求，專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求，食品檢驗方法與規(guī)程，包裝、標識、貯存、運輸要求等。

 

　　③企業(yè)標準的編寫應當符合GB/T1.1《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規(guī)則》的要求。

 

　　④企業(yè)標準的編號格式為：Q/（企業(yè)代號）（四位順序號）S──（年號）

 

　　3、企業(yè)標準編制說明

 

　　一般包括工作概況（包括標準的制定目的，主要工作過程），標準主要內容的確定依據（如技術指標、參數、公式、性能要求、試驗方法等統(tǒng)計數據），與有關法律、法規(guī)和強制性標準的關系。

 

　　與相關國家標準、地方標準、國際標準、國外標準的比較時適用下列原則：

 

　?、儆袊覙藴驶蛘叩胤綐藴蕰r，與國家標準或者地方標準比較；

 

　?、跊]有國家標準和地方標準時，與國際標準比較；

 

　　③沒有國家標準、地方標準、國際標準時，與兩個以上國家或者地區(qū)的標準比較。

 

　　三、備案程序

 

　　（一）備案受理

 

　　1、備案受理單位

 

　　單位名稱：吉林省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所食品安全科

 

　　地    址：長春市綠園區(qū)景陽大路3145號,

 

　　吉林衛(wèi)生監(jiān)督應急指揮中心9樓911室

 

　　郵    編：130062

 

　　聯(lián)系電話：0431-81976733,81976732

 

　　電子信箱：spbz2009@126.com

 

　　2、受理要求

 

　　對企業(yè)標準備案材料的完整性和是否符合形式要求進行核對，并根據下列情況分別作出處理：

 

　?、倨髽I(yè)標準依法不需要備案的，應當即時告知當事人不需備案；

 

　?、谔峤坏牟牧喜积R全或者不符合規(guī)定要求的，應當立即告知當事人需要補正的材料；

 

　?、厶峤坏牟牧淆R全，符合規(guī)定要求的，受理其備案。

 

　　3、初步審查

 

　　備案受理后，在5個工作日內提出初步審查意見，填寫企業(yè)標準備案審查意見表，并報省衛(wèi)生廳食品安全綜合協(xié)調處。

 

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