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向肥胖宣戰(zhàn) 歐洲出臺(tái)全球首個(gè)“反肥胖”章程

   2006-11-20 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4760
     新華網(wǎng)北京11月19日  目前在許多國(guó)家,肥胖已逐漸成為嚴(yán)重的公共健康問(wèn)題。近日,歐洲53個(gè)國(guó)家的衛(wèi)生部長(zhǎng)聚首土耳其伊斯坦布爾,通過(guò)了全世界第一個(gè)旨在抵制肥胖的共同章程,決定向肥胖宣戰(zhàn)。

    據(jù)外電報(bào)道,這項(xiàng)“反肥胖”章程是由世界衛(wèi)生組織專門(mén)為歐洲起草的,它也是硬性要求政府在反肥胖問(wèn)題上采取有力措施的一次嘗試。

    章程規(guī)定,簽署國(guó)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)建立和完善能讓人們“吃得健康、方便運(yùn)動(dòng)”的措施。例如提高公眾對(duì)蔬菜、水果等健康食物的攝入量,減少脂肪、糖及鹽的攝入量等;在城市建設(shè)更多的自行車(chē)道和人行道,使人們減少對(duì)汽車(chē)的依賴等。章程的內(nèi)容甚至還包括限制商家向兒童出售高熱量食物以及禁止為非健康兒童食品做廣告等。

 
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