本報訊 哈斯 呼和浩特作為被商務部列為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設的第三批試點城市，目前，該市肉類蔬菜可追溯體系初步建成并逐步開始試運行。
據介紹，呼和浩特市肉類蔬菜流通追溯體系建設試點已覆蓋4家屠宰企業(yè)、6家肉類蔬菜批發(fā)市場、45家農貿和標準化菜市場、5家大中型超市的22家門店、15家團體消費單位、10家產銷對接企業(yè)及直營門店?；靖采w市區(qū)大型肉菜批發(fā)市場、大中型連鎖超市和機械化定點屠宰場。
在肉類蔬菜產品流通過程中，肉菜流通追溯系統(tǒng)會自動生成產品追溯碼，達到來源可追溯，去向可查詢。通過肉類蔬菜銷售小票上的追溯碼，一旦出現(xiàn)食品安全隱患，監(jiān)管部門也能根據相關信息迅速找到產品源頭的責任人。
