襄陽襄州網(wǎng)訊 通訊員 高麗 報道:9月1日至3日,襄州區(qū)伙牌食藥所開展了秋季學(xué)校食品安全專項檢查。重點檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可持證;食品原料采購、加工制作和食品添加劑存儲使用;設(shè)施設(shè)備配置、運行;量化分級管理信息公示;食品留樣、餐飲具清洗消毒等工作記錄;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育;同時對學(xué)校周邊的副食店進行檢查,強化食品安全責(zé)任和管理制度有效落實,切實消除食品安全隱患。
此次檢查共出動執(zhí)法人員18人次,檢查學(xué)校食堂5家,周邊餐飲戶5家,食品經(jīng)營戶8家,下達責(zé)令改正通知書1家,對整改不到位的,將專項通報、跟蹤督辦。(編輯:李順民)