新華食品北京9月9日電（李楠） 大型超市一般是消費(fèi)者比較信任的購物場(chǎng)所，近日，去超市購物的消費(fèi)者需要注意了……北京食藥監(jiān)局今日公布6批次不合格食品全市下架停售，防腐劑苯甲酸超標(biāo)成為“通病”，其中不乏一些知名超市銷售的品牌食品。
名單顯示，2批次在北京永輝通州北苑分公司抽檢天津市吉泰偉業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的“佳賓”山楂條、樂天超市北京通州分店店抽檢的由江門市新會(huì)大有醬園食品有限公司生產(chǎn)的“大有”加州西梅均檢出苯甲酸及鈉鹽超標(biāo)，后者多種防腐劑總量超過標(biāo)準(zhǔn)值近2倍。
此外，還有4批次不合格食品也因苯甲酸超標(biāo)被通報(bào)。分別為，北京通源小白食品店和北京福來香熟食店里散裝和計(jì)量銷售的歡樂豆、五仁醬丁、香油海白菜、琥珀金絲。
據(jù)了解，苯甲酸作為一種食品添加劑，苯甲酸可起到防腐作用，多用于調(diào)味品類、面醬類、果醬類、醬菜類食品中。如果老百姓經(jīng)常食用苯甲酸含量超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)等造成危害，特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
超市是食品流通環(huán)節(jié)的最后一道關(guān)。新華食品梳理發(fā)現(xiàn)，今年以來，大型購物超市已被食藥監(jiān)部門通報(bào)多次。
5月份，上海市食藥監(jiān)局公布，在今年一季度抽檢中，沃爾瑪、家樂福、久光百貨售賣熟肉被檢不合格。6月30日、7月7日、7月14日，國(guó)家食藥監(jiān)總局公布的食品抽檢名單顯示，沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、美廉美、永輝等大型超市因抽檢不合格食品被責(zé)令整改。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楚東曾表示，超市的食品安全管理既有食品，還有操作流程，以及上游供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，十分復(fù)雜，但“打鐵還需自身硬”。目前各超市都制定了食品安全自查制度，有嚴(yán)格執(zhí)行的，也有流于形式的。業(yè)內(nèi)應(yīng)探索建立行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的食品安全自查自糾制度。
對(duì)此，北京食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者，凡已經(jīng)購買上述不合格批次產(chǎn)品的消費(fèi)者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。
