每日甘肅網(wǎng)-甘肅日報(bào)訊（記者齊興福）今年7月，甘肅日報(bào)曾對蘭州市夜市臟亂差現(xiàn)象進(jìn)行過專題報(bào)道。近期，蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局通過前期的摸底檢查，對全市夜市餐飲市場的食品安全展開全面的監(jiān)督檢查。

 

    據(jù)了解，蘭州市食藥部門在繼續(xù)加大對夜市食品安全監(jiān)督檢查力度的同時(shí)，要求市場開辦方加強(qiáng)市場管理，做好廢棄油脂和餐廚垃圾定點(diǎn)統(tǒng)一回收，全面改造和提升市場公用硬件設(shè)施配置，設(shè)置集中供水點(diǎn)、公共垃圾收集點(diǎn)、集中式消毒餐具配送點(diǎn)，統(tǒng)一設(shè)置固定餐飲加工點(diǎn)，消除食品安全隱患。對于自發(fā)形成的酒泉路夜市等小型夜市，食藥部門將建議政府統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)置規(guī)劃。對檢查中發(fā)現(xiàn)的對市容環(huán)境、周邊居民、單位工作生活影響較大，不具備餐飲市場開辦條件的，將予以強(qiáng)制取締。