日前，濟南市食藥監(jiān)局針對蛋白飲料、啤酒、冰糖、自制飲料、芹菜、韭菜和黃瓜等7個品種487批次進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢出18批次樣品不合格。統(tǒng)一銀座、家家悅、大潤發(fā)、銀座購物廣場等均有不合格蔬菜上榜。

    http://www.jnfda.gov.cn/art/2015/9/10/art_6344_82821.html濟南市食藥監(jiān)局《2015年食品安全監(jiān)督抽檢情況通告（第6批）》（部分截圖）

    針對此事，大眾網(wǎng)進(jìn)行了跟進(jìn)采訪。

    記者通過統(tǒng)一銀座的官方網(wǎng)站找到了相關(guān)的聯(lián)系方式（0531—86139888）。電話接通之后，在詢問統(tǒng)一銀座的負(fù)責(zé)人克百威超標(biāo)的黃瓜的處理情況時，相關(guān)負(fù)責(zé)人給記者的答復(fù)是“領(lǐng)導(dǎo)不在”，記者繼續(xù)詢問領(lǐng)導(dǎo)什么時候回來，負(fù)責(zé)人直接回答“我們現(xiàn)在不接受采訪”。

    同樣，記者通過家家悅官方網(wǎng)站提供的電話（4006181099）聯(lián)系到了相關(guān)負(fù)責(zé)人，問到濟南家家悅超市美蓮廣場店和雨滴廣場店里毒死蜱超標(biāo)的芹菜的相關(guān)情況時，他的答復(fù)是“正在調(diào)查中，不方便透露很多東西”。

    而記者接通了大潤發(fā)客服部的電話（0531-85864505）后，問到天橋大潤發(fā)不合格的芹菜的相關(guān)情況時，客服人員則表示不清楚，然后提供了相關(guān)張姓負(fù)責(zé)人的電話，但截止到記者發(fā)稿之前，該負(fù)責(zé)人的電話都未能接通。

    銀座集團(tuán)營運部的相關(guān)負(fù)責(zé)人（0531-67981608）答復(fù)記者：“正在落實，不合格蔬菜情況也提供給了相關(guān)壽光蔬菜基地的供貨商，并進(jìn)行了處理”。

    濟南市食藥監(jiān)局：農(nóng)殘超標(biāo)有風(fēng)險

    據(jù)了解，本次共抽檢蛋白飲料65批次、啤酒59批次、自制飲料33批次、冰糖33批次，經(jīng)檢測全部合格。此次抽檢不合格的食品全部為蔬菜。其中芹菜抽檢110批次，8批次不合格，合格率92.73%，不合格項均為農(nóng)殘超標(biāo)，以毒死蜱超標(biāo)居多；韭菜99批次，9批次不合格，合格率90.91%，不合格項為農(nóng)殘超標(biāo)，以氧樂果超標(biāo)居多；黃瓜89批次，1批次不合格，合格率98.88%，不合格項為克百威農(nóng)殘超標(biāo)。

    除了以上幾家大中型超市以外，濟南船歌餐飲有限公司、天天食尚酒店管理咨詢有限公司等商超也登上了黑榜。刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場的3批次蔬菜也被檢測出“有毒”。

    根據(jù)濟南市食藥監(jiān)局網(wǎng)站上公布的消息，此次抽檢有6批次韭菜檢出氧樂果農(nóng)殘超標(biāo)，6批次芹菜檢出毒死蜱農(nóng)殘超標(biāo)。按照我國農(nóng)藥毒性的分級標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥的安全使用規(guī)定，氧樂果屬于高毒農(nóng)藥，韭菜中氧樂果最大殘留限量為0.02mg/kg；毒死蜱屬于有機磷農(nóng)藥，是一種毒性較強的殺蟲劑，芹菜中毒死蜱最大殘留限量為0.05mg/kg。

    相關(guān)抽檢不合格的蔬菜產(chǎn)品處理情況，記者將繼續(xù)跟進(jìn)采訪。