中國（天津）冰淇淋展已成功舉辦17屆，今年第18屆展會如何適應(yīng)市場變化，如何在以往基礎(chǔ)上有所突破和提高是很多老客戶關(guān)心的問題。來自山東的客戶徐先生說：“每年來天津，都是老面孔，雖說吃住都不用操心，可還是希望能看到多一點新東西，來一趟就更值了。那18屆展會會有那些與眾不同又超越往屆的新奇特呢？
一、大會在保證專業(yè)性的基礎(chǔ)上盡可能拓展應(yīng)用領(lǐng)域。本年度300多家展商全部是冷食制造的設(shè)備原料供應(yīng)商，其中近30%是首次參展；展品服務(wù)領(lǐng)域已從冰淇淋冷食業(yè)擴展到冷凍、飲料生產(chǎn)、制藥、休閑食品、焙烤多個細分市場，個性化服務(wù)趨勢使很多企業(yè)建立了靈活應(yīng)對不同需求的設(shè)計、制造和后期服務(wù)能力，大會的客戶范圍有了很大擴展。
二、針對中國大中城市前店后廠和商業(yè)快銷冷飲市場繁榮發(fā)展的趨勢，大會首次推出“我有我味道”冰淇淋鮮品區(qū)，推介軟硬冰淇淋制造設(shè)備，冰淇淋粉，原漿，果料，并邀請多位意大利冰淇淋專家現(xiàn)場表演授課，每天3-4場，現(xiàn)場錄像，大屏幕同步轉(zhuǎn)播并刻入光盤。包括意大利Iceteam1927（好時），意大利Gentile，俄羅斯索尤茲斯納布集團，南京唐寧機械，青島益達等都有大量現(xiàn)做高檔冰淇淋產(chǎn)品供客戶品嘗。屆時尋求轉(zhuǎn)型的冷飲廠，各大酒店，公共場所經(jīng)營者會有很大收獲。
三、各種會間活動解決企業(yè)實際問題。大會組織行業(yè)專家學(xué)者和各專業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)就目前市場熱點問題進行研討，其中冷飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，冷飲包裝行業(yè)趨勢與機遇，中日技術(shù)交流，俄羅斯產(chǎn)品展示，巧克力應(yīng)用，冰淇淋海外趨勢及生產(chǎn)與節(jié)能等內(nèi)容將使聽眾直接獲得最新資訊和解決方案。
四、擴國際合作范圍，海外招商力度加強以期打造最大最專業(yè)的海內(nèi)外行業(yè)交流平臺。今年大會與海外食品界及會展業(yè)交流大幅增加，與包括意大利國家烘焙雜志（PASTICCERIA?INTERNAZIONALE）；馬來西亞食品飲料及機械展（Sphere?Exhibits?Malaysia?Sdn?Bhd）；印度尼西亞國際食品及包裝機械展（KRISTAMEDIA?PRATAMA）,m+a International?Tradeshow?Media, Food?IN?CANADA等多國食品網(wǎng)站及大型國際展覽會/雜志建立密切合作關(guān)系。通過這些渠道邀請新的客戶到會參觀采購。
五、大會服務(wù)更上層樓。中國（天津）冰淇淋展一直以全面積極獨特的專業(yè)展會服務(wù)享譽業(yè)界。從客戶邀請到現(xiàn)場指引，多達10余種盡心設(shè)計的印刷品使客戶從各個層面深入了解展會及展品，會務(wù)服務(wù)體貼入微，會務(wù)盒飯、禮品、辦公用品一應(yīng)俱全檔次逐年提高，今年還新增為預(yù)登記和大會專業(yè)活動參加客戶提供精美紀念品內(nèi)容。所有到場觀眾均能獲得精美筆記本，年度冷食工業(yè)臺歷，會刊全收錄光盤。
六、規(guī)模創(chuàng)歷史新高，務(wù)實嚴謹收實效。不浮夸、不忽悠，務(wù)實嚴謹，嚴控參展專業(yè)水準，大會始終保持并擴大行業(yè)專業(yè)展會第一的優(yōu)勢。持續(xù)注重客戶長久利益和行業(yè)發(fā)展的持續(xù)動力，多年來，展會不斷發(fā)展壯大，深受業(yè)內(nèi)用戶信賴，贏得行業(yè)良好口碑。今年的展會規(guī)模更是達到1050余個展位，創(chuàng)歷史新高；總體客戶數(shù)量也將有所增加。
